arpegeさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 128 件

Restaurant KEI（パリ/フレンチ）

2回

昼の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.2

2017/03訪問

3つ星獲得おめでとうございます。
まだ発表される前に予約していたのでラッキーでした。
パリに来た際は必ず毎回寄ろうと決めているレストランでしたが、
もう予約とれなくなりそう…。

『デギュス...

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2020/02/27更新

Peter Luger Steak House Brooklyn, NY（ブルックリン/ステーキ、ハンバーグ）

1回

昼の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2011/01訪問

肉の聖地として外せない選択肢

肉の聖地と呼ぶ事のできるレストランが世界中にいくつあるか分かりませんが、
アメリカで肉の聖地と言えば、やはりニューヨークのPeter Lugerは外せません。
私がドライエイジドビーフを好きになっ...

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2018/03/03更新

移転 deco（渋谷、明治神宮前、神泉/フレンチ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2015/01訪問

（過去の訪問メモ）

イノシシのリエット

聖護院蕪のポタージュと白子のムニエル花穂紫蘇を添えて

青首鴨のサルミソース

MAS CHAMPART St. Chinian
シラー、グルナッシュ、ムールヴ...

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2018/01/22更新

2024年Bronze受賞店

鳥茂（新宿、南新宿、代々木/もつ焼き）

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/07訪問

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2018/01/22更新

2024年Gold受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

カンテサンス（北品川、大崎、品川/フレンチ）

1回

昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

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2017/09/24更新

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

銀座久兵衛銀座本店（新橋、銀座、内幸町/寿司）

1回

昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

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2017/09/24更新

Ekstedt（ストックホルム/ヨーロッパ料理）

1回

夜の点数：4.7
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2017/06訪問

火に拘った挑戦的で斬新な料理

ストックホルムのレストランEkstedt。
シェフはNiklas Ekstedt氏で、オープンは、2011年11月。
一応ジャンルは北欧料理という事になっているが、創作料理に近いかもしれない。
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2017/07/09更新

SK Mat & Människor（ストックホルム/ヨーロッパ料理）

1回

夜の点数：4.1
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2016/09訪問

斬新なオープンキッチンレストラン

ヨーテボリNo.1と名高い人気のレストラン。
トリップアドバイザーで1,031件中1位。
ミシュラン1つ星。

この日いただいたのは、前菜＋メインの2品に、1グラスずつペアリングを合わせた組み...

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2017/07/09更新

Schuhbecks in den Südtiroler Stuben（ミュンヘン/ドイツ料理）

1回

昼の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2016/03訪問

ミュンヘンの洗練されたドイツ料理レストラン

ドイツの著名な料理人Schuhbeck氏のレストラン。

お店があるのはミュンヘン。著名なビアホールであるホフブロイハウスの隣。ドイツ料理の
レストランと言えば、ソーセージやアイスバイン、ビアホ...

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2017/07/09更新

2024年Bronze受賞店

フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

レストラン・モリエール（西２８丁目、円山公園/フレンチ）

1回

昼の点数：4.6
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2016/01訪問

完璧な技術で素材の力を引き出した美しい料理

札幌の老舗フレンチ、モリエール。

店があるのは円山公園の近く。
ひらまつのル・バエレンタルや、コート・ドールなど、高級フレンチも集まる住宅街の一角。

オーナーシェフは中道博氏。
201...

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2017/07/08更新

Alain Ducasse au Plaza Athénée（パリ/フレンチ）

1回

夜の点数：4.6
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

2013/06訪問

一時代を築いたパリの三ツ星の象徴

2013年6月訪問。
クリストフ・サンターニュ氏が在任の頃のリニューアル前の口コミです。

アラン・デュカスの旗艦店で、三ツ星に赤5フォーク。
トゥールダルジャンやタイユヴァンが三ツ星の象徴で...

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2017/07/08更新

ES（パリ/フレンチ）

1回

昼の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2016/02訪問

美しく、確かな技術に基づいた料理

Restaurant ES

シェフは日本人の本城昴結稀。
L'Astrance、カンテサンス、Le Petit Nice、Mugaritz、Nomaなど名だたる名店を経て、2013
年3月E...

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2017/07/08更新

L'Arpége（パリ/フレンチ）

1回

昼の点数：4.4
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2007/10訪問

野菜がメインだが、やはり肉料理も素晴らしい

パリのアルページュ。
随分古い訪問なので写真が暗くてすいません。
昔食べログのアカウントを作る際、ハンドルネームの由来にもしたお気に入りのレストランです。

かつてミシュランの三ツ星は、料理、...

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2017/07/08更新

ジャルダンポール・ボキューズ（野町、北鉄金沢、金沢/フレンチ、イノベーティブ）

1回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2010/08訪問

料理もサービスも高レベル。ひらまつとボキューズのスペシャリティが同時に味わえる贅沢なお店

金沢のジャルダンポールボキューズです。

2010年4月10日、ひらまつグループの北陸初のグランメゾンとしてオープン。
日本では数多くのポールボキューズブランドを展開しているひらまつグループです...

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2017/07/08更新

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

リストランテASO（代官山、中目黒、恵比寿/イタリアン、パスタ、イノベーティブ）

1回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2008/06訪問

最高のキャビアと、美しく華やかな料理の数々。

ひらまつグループのイタリアンとして1997年オープンしたリストランテASO。

総料理長は阿曽達治氏。今では、本店と同じコンセプトお店アルジェントASOを
銀座に、カジュアルラインのASOチェレ...

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2017/07/08更新

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レストランひらまつ広尾（広尾/フレンチ）

1回

夜の点数：4.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.9
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2015/06訪問

クラシックフレンチの最高峰

レストランひらまつ本店。
私が過去にフレンチにはまるきっかけとなった、このレストラン。

広尾にある同店を経営するのは代表取締役社長である平松氏。
1982年「ひらまつ亭」を開業し、88年に現...

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2017/07/08更新

掲載保留 Au Petit Sud Ouest（パリ/ビストロ）

1回

夜の点数：3.6
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
  
  訪問時点の為替レート換算での金額になります。
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2013/06訪問

生フォアグラが名物。

エッフェル塔のすぐ近くにあるフォアグラ専門店Au Petit Sud Ouest。
なかなか覚えられないこの店名。検索するのも一苦労です。
トリップアドバイザーで評判が良くて見つけました。フォアグ...

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2017/07/08更新

オイスターラバーズ（吉祥寺、井の頭公園/オイスターバー）

1回

夜の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2015/04訪問

気軽に利用できるオイスターバー

日本ではまだまだ少ないオイスターバー。
外国人からしてみれば、日本人は、生魚を食べる習慣のあるわりに、何故これほどオイスターバー
は少ないのだろうと不思議に思うかもしれない。
ちょこっと待ち合わ...

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2017/07/08更新

うどん EAST 百名店 2020 選出店

佐藤養助秋田店（秋田/うどん、カレーうどん、郷土料理）

1回

夜の点数：3.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.2
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.4

2013/12訪問

コシのある麺を味わう稲庭うどんの名店

七代佐藤養助秋田店です。
秋田駅の目の前、西武デパートの地下にお店はあります。

稲庭うどんを初めて食べた時は、薄平べったい細い麺の印象とは異なる
非常に強いコシに驚いたものです。
その稲庭...

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2017/07/08更新

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

レストランひらまつ博多（中洲川端、呉服町、櫛田神社前/フレンチ、イノベーティブ）

1回

昼の点数：-
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2008/02訪問

2017/07/08更新

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