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2018/04訪問
1回
平日の夜に伺いました。 ちょうど夕暮れ時だったので、明るいお時間とライトアップの両方を楽しめました。 雪月花サロンで大好きなメニューと重なるお料理もあり、お話を伺ったら、こちらにいらしたとの事でした^ ^ オススメのシャトーブリアンのカツレツは絶品です 新玉スープも深い甘さを感じる美味しいスープでした。 また、近いうちに訪れたいです。
2022/06訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
何度行っても、毎回感動があるお店です。 特に、定番のスペシャリティーは、小さな点のソース1つ1つに感動があり、味方にインパクトを残すと共に、目にも素晴らしい芸術作品です。 コースの1品1品に感動を感じます。 今回は、軽めでお料理をセレクトしたので、次回はもう少し自分でセレクトするお料理を変えて楽しもうと思います。
2018/06訪問
6回
3回目の訪問 今回、とり貝を頂きました。 生はもちろん、炭火の炙りも頂き、とり貝の甘み、歯応え、旨味を全て頂きました。 茄子の炭焼きは、インパクトと共に、野菜が持つまろやかさに、炭の苦味を感じ、五感をまたまた刺激されました。 正統派の丁寧な手仕事に、大将のお人柄に、京都の文化を学ばさせて頂くと共に、凛とした気持ちになる素敵な時間を過ごさせて頂きました。 松茸の時期に伺いました。 手掴みで、頂く丹波の松茸は、五感を刺激すると共に ダイナミックでありながらも、繊細なお味でした。 貴重な時期に、伺わせて頂きました。
2018/06訪問
3回
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楽しく、美味しい素敵なお店 なかなか、予約取れないのが悲しい でも、わざわざ行くだけの価値あるお店