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1回
2016/09/16更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
1回
2014/06訪問
醤油味のそばをいただきました。
お店はとても小さく、カウンターのみで８席程度でしょうか。
入口入ってすぐに設置された食券を購入しての利用となります。
明るくて感じの良い接客とは言えませんが、...
2014/06/27更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2016/03訪問
スパイスラーメンをいただきました。
西葛西在住の知人から、「いつも混んでいるラーメン屋さんがある」と聞いての訪問です。
スパースラーメン…それは唯一無二のカオスでありました。
ベースのス...
2016/04/24更新
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
1回
2016/08訪問
味噌ラーメンをいただきました。
先日、池袋の花田さんに伺いまして、とても好印象を抱きました。
その花田さんは、こちらの花道さん出身(?)という情報を目にしまして、
ぜひ食べてみたいと思い伺い...
2016/09/16更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2014/03訪問
基本のラーメンをいただきました。
生姜が効いた醤油ラーメン。
非常にノスタルジックな味わいのラーメンです。
ひと口スープを飲むと、中華料理屋で出てきそうな味わいだなと感じてしまうのですが...
2014/03/01更新
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
1回
2014/02訪問
ラーメン650円をいただきました。
食べログで大変評価が高かったもので、
どんなものかと期待していきました。
当方、家系ラーメンは本家の「吉村家」を流れを汲む
醤油が立ったタイプの家系...
2014/03/01更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
1回
2014/02訪問
塩ラーメン800円をいただきました。
こちらのお店は、ラーメン王の石神秀幸さんのプロデュースを礎に、
その後すったもんだがあって展開しているお店のようです。
特徴は、その日ごとに変わる魚...
2014/03/01更新
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
1回
2014/02訪問
油そば並盛り750円とチャーシュー丼をいただきました。
こちらのお店に来たのは3年ぶりぐらい。
油そばは未食だったのと、こちらの油そばを「日本一」と評する声があることを知り、来てみたいと思って...
2014/03/01更新
1回
2011/07訪問
7月中旬に利用しました。
食べたのはラーメン。
小料理屋を思わせる落ち着いた外観とシックな内装。
一般のラーメン店とは一線を画す雰囲気です。
小ぶりな丼に盛りつけられたラーメンも
お...
2014/03/01更新
1回
2016/08訪問
味噌ラーメンをいただきました。
平日の夕方の訪問でしたが、10人ほどの行列。
非常に繁盛しているお店です。
初訪問でしたので基本メニューを注文。
突出した部分はないのですが、とてもバラ...
2016/09/16更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
1回
2014/02訪問
みそらーめんを頂きました。
たしかにドロっとしたスープです。
しかしながらスープにダシ感はあまりありません。
感じるのは味噌のまろやかさと油のまろやかさ。
あまり濃厚でないスープと多め...
2014/03/01更新
1回
2016/04訪問
鶏そばをいただきました。
ミシュランガイドのビブグルマンに選定されたお店さんです。
しかしながら、ミシュランガイド選定のお店は要注意と感じています。
上品なお店が多く選定されますが、ひるがえ...
2016/04/24更新
1回
2016/08訪問
カラシビ味噌ラーメンをいただきました。
池袋のほうの店舗で初めて食べた際に、
「有名な割に、スープ自体は意外に凡庸な味噌ラーメンだな」
と感じたため、本店?の神田のほうで食べてみようと思った...
2016/09/16更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
1回
2014/05訪問
まぜそばをいただきました。
台湾まぜそばを色々と食べ歩いてみようと思い、訪問しました。
店頭に「まぜそば052」という看板があり、これが台湾まぜそばなのだろうと予習。
いざ食券機の前に立って...
2014/06/22更新
1回
2014/07訪問
ミニの醤油ラーメンをいただきました。
先ごろ他界された、有名なラーメン職人である佐野実さんのお店です。
そういえば最近は食べていなかったなと思い、ラーメン博物館の4連食の最後に伺いました。
...
2014/07/12更新
1回
2014/03訪問
基本のラーメンをいただきました。
まず目を引くのは、基本の具材として入れられるアオサ。
アオサがスタンダードで入っているラーメンというのはあまり見ない気がします。
スープは鶏を白濁するま...
2014/03/04更新
1回
2014/02訪問
中華そば730円を頂きました。
新潟の燕三条というエリアで多く見受けられるスタイルのラーメンとのことです。
その中でも特に評判のお店ということで楽しみに行ってきました。
燕三条ラーメンの...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
豚ラーメンを頂きました。
ラーメンより+150円増しですが、これによって増されるチャーシュー、、、というか豚がすごいです。
しっとりとやわらかく味もよいチャーシューがものすごい厚さに切られて数...
2014/03/01更新
1回
2014/06訪問
味噌ラーメンをいただきました。
こんなにホッとする味噌ラーメンがあるのか！
というぐらいに優しい味わいの味噌ラーメンです。
女性店主の柔らかい雰囲気が流れる店内の雰囲気と相まって、
心に染...
2014/06/22更新
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味噌ラーメンをいただきました。
味噌ラーメンの名店すみれ出身という話が耳に入ったのと、東京ナンバーワンという評判もあるようなので伺ってみました。
ですが、かなりオリジナリティを出していて、すみ...