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2014/03/01更新
1回
2016/09訪問
今まで食べた中でもNo.1の超ハイレベル激ウマ味噌ラーメン!
味噌ラーメンをいただきました。
以前はつけ麺専門店だったのですが、味噌専門にリニューアルして味噌ラーメンをメインとした味噌推しのお店になったようです。
写真で見たラーメンの見た目がきれいな感じ...
2016/09/16更新
1回
2016/04訪問
ラーメン500円をいただきました。
人気店であった「あびすけ元住吉店」の跡地に出来たラーメン屋さんです。
ラーメン、台湾まぜそば、ピザそば、油そばの4本柱のメニュー構成になっています。
いろ...
2016/04/24更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2016/03訪問
スパイスラーメンをいただきました。
西葛西在住の知人から、「いつも混んでいるラーメン屋さんがある」と聞いての訪問です。
スパースラーメン…それは唯一無二のカオスでありました。
ベースのス...
2016/04/24更新
1回
2016/04訪問
この台湾まぜそばは今まで食べた中でも群を抜いている。感動的なうまさ。
台湾まぜそばをいただきました。
こちらは神奈川県内で評価が高い「あびすけ」の「台湾まぜそば・油そば」専門店です。
「油そば専門」としてこの地で営業をしていましたが、
今では台湾まぜそばと油そ...
2016/04/24更新
1回
2014/02訪問
中華そば730円を頂きました。
新潟の燕三条というエリアで多く見受けられるスタイルのラーメンとのことです。
その中でも特に評判のお店ということで楽しみに行ってきました。
燕三条ラーメンの...
2014/03/01更新
1回
2011/06訪問
チーズもいいけど、基本の九十九とんこつラーメンがうまいんだな。
九十九とんこつラーメンを頂きました。
スープの濃度はそこまで高くないのですが、独特のまろやかさのあるスープは
都内の豚骨ラーメンの中でもトップレベルでお気に入りです。
卓上にネギ、辛子高...
2011/08/13更新
1回
2014/02訪問
基本のラーメンをいただきました。
もともとラーメン二郎堀切店の流れを汲むお店だと理解しています。
二郎系の中でもあまりスープが乳化していないのが特徴でしょうか。
それゆえ、二郎系初心者でも取...
2014/03/01更新
1回
2016/04訪問
鶏そばをいただきました。
ミシュランガイドのビブグルマンに選定されたお店さんです。
しかしながら、ミシュランガイド選定のお店は要注意と感じています。
上品なお店が多く選定されますが、ひるがえ...
2016/04/24更新
1回
2016/08訪問
味噌ラーメンをいただきました。
先日、池袋の花田さんに伺いまして、とても好印象を抱きました。
その花田さんは、こちらの花道さん出身(?)という情報を目にしまして、
ぜひ食べてみたいと思い伺い...
2016/09/16更新
1回
2014/06訪問
味噌ラーメンをミニでいただきました。
ミニラーメンではありますが、丼もムチャクチャ小さいというわけでもなく、
ちゃんと1杯のラーメンとして楽しめる形でした。
これは、次に食べたお店のミニつけ...
2014/07/12更新
1回
2011/07訪問
節骨こってりラーメンを頂きました。
先に結論から言ってしまうと、かなりいいお店だと思うんだけどなぁ。。
皆さんの評価はあまり高くないのですね。。。
店頭、店内はとても賑やかに演出されてい...
2011/08/13更新
1回
2014/02訪問
つけ麺700円をいただきました。
以前、日吉店にてドロドロ超濃厚つけ麺をいただいた際、
その濃厚さとIHのアツアツさで非常に好印象を持ちまして、
今回の訪問となりました。
なんといって...
2016/04/24更新
1回
2016/09訪問
味噌ラーメンをいただきました。
最近、味噌ラーメンをいろいろ食べ歩いている中で、なかなか美味しそうだと思い訪問。
非常に美味しい味噌ラーメンでありました。
●スープ…動物系の白湯スープと味噌...
2016/09/16更新
1回
2014/06訪問
味噌ラーメンをいただきました。
こんなにホッとする味噌ラーメンがあるのか!
というぐらいに優しい味わいの味噌ラーメンです。
女性店主の柔らかい雰囲気が流れる店内の雰囲気と相まって、
心に染...
2014/06/22更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
1回
2014/05訪問
まぜそばをいただきました。
台湾まぜそばを色々と食べ歩いてみようと思い、訪問しました。
店頭に「まぜそば052」という看板があり、これが台湾まぜそばなのだろうと予習。
いざ食券機の前に立って...
2014/06/22更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
1回
2014/02訪問
塩ラーメン800円をいただきました。
こちらのお店は、ラーメン王の石神秀幸さんのプロデュースを礎に、
その後すったもんだがあって展開しているお店のようです。
特徴は、その日ごとに変わる魚...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
塩とんこつラーメンを頂きました。
それほど濃厚ではないものの、丁寧に豚骨を煮出して作られた豚骨スープとお見受けしました。
臭みは全くなく、ほのかにニンニクを感じます。
そこの背脂を少し浮かべ...
2014/03/01更新
1回
2011/05訪問
白丸をいただきました。
白丸はまろやかな白みそラーメンのようで、赤丸はチョコレート風味の味わいのようです。
ベースのスープは一風堂譲りの豚骨スープでしょうか。
これと味噌だれを合わせて鍋...
2011/08/13更新
ラーメンをいただきました。
こちらのお店の1番の特徴は女性店主さんです。
営業中ずっと感じがよくて元気な声を出し続けながらラーメンを作っています。
言っちゃ悪いが、女性店主さんの接客がちょっ...