「日曜営業」で検索しました。
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1回
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
醤そばをいただきまいした。
ラーメンの味については、可もなく不可もなく。
スープ表面に節系を揚げたもの?が浮かび、
独特の風味で面白い味わでした。
麺は中太麺。
細目の麺を合わせるこ...
2014/03/03更新
1回
2014/03訪問
野郎ラーメン680円をいただきました。
系列店で細めの麺でラーメンを食べてハテナを感じたため、
選択できる極太平打ち麺を食べてみたく、
秋葉原に来たついでに立ち寄ってみました。
秋葉原...
2014/03/15更新
1回
2011/07訪問
ラーメンを頂きました。
いわゆる二郎インスパイア系です。
その中でも先駆け的なお店の支店ということになるでしょうか。
変わったところは「玉ねぎ」「きくらげ」が付加されることでしょうか。
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2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
ゆず塩麺850円を頂きました。
塩ラーメン750円にゆずが付加されただけ?
それで+100円だとしたら、ちょっとアレかなぁと。
他にも付加されている点がありましたら申し訳ありません。
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2014/03/01更新
1回
2012/02訪問
油そば大盛り680円を頂きました。
つけ麺の大繁盛店「やすべえ」の油そば業態のお店と聞き、伺いました。
(真偽のほどは定かではありません)
並盛、大盛り、W盛りだったかな?一律680円で...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
塩ラーメン600円をいただきました。
食べログで非常に評価が高かったので、
どんなものかと期待して行きました。
結論としては、
最近のラーメンレベルに照らすと、「中」程度のラーメン。
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2014/03/01更新
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
1回
2014/02訪問
ラーメン650円をいただきました。
食べログで大変評価が高かったもので、
どんなものかと期待していきました。
当方、家系ラーメンは本家の「吉村家」を流れを汲む
醤油が立ったタイプの家系...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
ラーメン自体をよく見ると、決してレベルの高いラーメンではない。
蒙古タンメンをいただきました。
味噌ベースのスープにニンニクがしっかり効いていて、
片栗粉でキツめにとろみをつけたマーボー豆腐が乗るイメージです。
そして、野菜が多めに入ります。
すな...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
基本のラーメンをいただきました。
脂分が少な目?で丁寧に作られたと感じるとんこつスープ。
それでありながら、なかなかの濃厚さを持ち合わせています。
しかしながら、どうも単調な塩気で構成された...
2014/03/01更新
1回
2011/07訪問
つけ麺をいただきました。
780円だったでしょうか。
印象は具材が貧相。。。
スープの味わいは上品な動物系スープに
これまた上品に魚介ダシを利かせた感じ。
むろん、これはこれでおいし...
2014/03/01更新
1回
2016/08訪問
カラシビ味噌ラーメンをいただきました。
池袋のほうの店舗で初めて食べた際に、
「有名な割に、スープ自体は意外に凡庸な味噌ラーメンだな」
と感じたため、本店?の神田のほうで食べてみようと思った...
2016/09/16更新
1回
2016/09訪問
味噌ラーメンをいただきました。
味噌ラーメンの名店すみれ出身という話が耳に入ったのと、東京ナンバーワンという評判もあるようなので伺ってみました。
ですが、かなりオリジナリティを出していて、すみ...
2016/09/16更新
1回
2014/02訪問
白丸ラーメン750円を頂きました。
あまり濃厚さのないなめらかで豚骨スープは、ほんのりと豚っぽい香りが鼻を抜けていきます。
派手さはないですが、安心して食べられる豚骨ラーメンです。
麺は...
2014/03/13更新
1回
2014/02訪問
塩ラーメン700円を頂きました。
ネギ、にんにく由来の油の香りが心地よい塩ラーメンです。
細めんもスープに合っていました。
しかしながら、ベースのスープが薄っぺらい。。。
動物系のダシ...
2014/03/01更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
1回
2014/02訪問
みそらーめんを頂きました。
たしかにドロっとしたスープです。
しかしながらスープにダシ感はあまりありません。
感じるのは味噌のまろやかさと油のまろやかさ。
あまり濃厚でないスープと多め...
2014/03/01更新
1回
2014/02訪問
ラーメンを「中間」でお願いしました。
中間とは、こってりとあっさりの間の濃厚さで出してもらうことです。
お店によって対応してくれるお店と対応してくれないお店があるようですが、
こちら川崎店は...
2014/03/01更新
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
1回
2014/03訪問
基本のラーメンをいただきました。
生姜が効いた醤油ラーメン。
非常にノスタルジックな味わいのラーメンです。
ひと口スープを飲むと、中華料理屋で出てきそうな味わいだなと感じてしまうのですが...
2014/03/01更新
ラーメン650円をいただきました。
ふかわりょうさんがオススメしていたりして、
たまにメディアで名前を聞くお店だったので期待していました。
先客ゼロの状態で店内に入るも、「いらっしゃいま...