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熟成豚とんかつのお店です。
奇跡的にも当日予約が取れました
お店の構えも町屋をおしゃれな感じにリノベーション、店内はドライプランツやアンティークランプや木目で中庭もあって素敵です。
メニューは、極上の熟成させた千葉の林SPF豚と金華豚
千葉の林SPF豚のロースカツとヘレカツをオーダー
定食として、京野菜のバーニャと湯葉の白味噌汁、麦ご飯がついてます。
サッポロ赤星で。
とにかく、「美味しーー！！」
全部、本当に素晴らしかったです
・衣が薄くてカリッサクっ
・お肉がやわらかくてジューシー
・脂が甘くて美味しい！
・ソース、おろしポン酢、ポルチーニ塩がスーパー美味い♡
・バーニャカウダソースがめっちゃ美味しい！京野菜もシャキシャキ
おかわりしたいくらい。
・湯葉のお味噌汁美味しいし、椀もおしゃれ
・麦ご飯を合わせるところもいい
こんな美味しいとんかつは中々食べられない。
お店の方がまた感じが良く、一生懸命作ってらっしゃるのが素晴らしい。
いいお店でした。
絶対また伺いたいです✨
ご馳走さまでした。
◉空蝉亭(からせみてい)
京都府京都市上京区下立売通大宮西入浮田町600 1F
水休 + 2,4火休
Table checkにて予約
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