「日曜営業」で検索しました。
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広尾三丁目時代に 斉藤氏のレストランは伺ったことあるのですが そのときは あまり強い印象がありませんでした、 今回は， 1ヶ月前予約をして 伺いました。 多分、予約は前月同日からできるのですが 早い段階で予約しないと 満席になってしまいますので、ご注意を。 味については 繊細で，素材感が活かされたものでした。 羊肉の火入れも完璧ですし 調理方法もめちゃくちゃレベルが高いです。 でも どちらかと言えば， フレンチ寄りだと思います。 パスタなどはありますが。 これは，僕の主観なのかもしれませんが もうちょい野暮ったい味付けが イタリアンなんですよね。 多分，僕はクラシックな重い感じの イタリアンやフレンチが好きなんで すごい好きになれないかもしれませんね 繊細で、薄味だけど絶妙な感じの料理が 好きな方にはハマる店だと思います。
2021/07訪問
1回
ネットフリックスのシェフズテーブルに セントラルのシェフがでておりましたで うちの奥さんが行きたいということで 伺いました 味については イノベーティブフュージョンで 今は亡きinuaより変化球が少ない感じですｗ ただ、 inuaのほうを評価を高くしてるのは 向こうは食のエンタメ体験を提供してくれたのに対して こちらは 食のコンセプトを売りにしており やはりそのコンセプトは ペルーに訪れて昇華されるので 東京では。。。 僕たちみたいにペルーは行けない人や フレンチ、イタリアンなど一通り回って 新しい料理を食べたいというニーズに対してかな まず、イノベーティブフュージョンを食べたいなら フレンチ、イタリアン、和食をベースにしたほうがよいかもしれません
2022/09訪問
1回
予約して伺いました。 食べたのは6600円のコース 前菜とパスタ（リゾット含む）から4品選びます 追加料金のものもあります。 まず、シェフのレベルが高く 素材も北海道からしっかりと選んでおり 美味しいです。 多分、東京だと普通に1万円超えしそうなコースですね で、ワインも イタリアワインと北海道ワインをグラスから選べて 特に北海道ワインのレア度と飲み頃をしっかりと見極めて セラーから出してるらしく、素晴らしかったです。 普通にイタリアンとしても再訪したいですし ワイン好きとしては北海道ワインを飲み来たいです。
2023/10訪問
1回
平日夕方17時58分到着。 18時オープンとなっておりますが すでに開いており 外には9名並んでおりました。 入れたのは18時半 食べたのは ラーメン750円 ラーメンは， 魚介＋動物系の味で 20年前ぐらいに食べた青葉やせたが屋を 思い出しました。 両店ともに，今食べると その当時の記憶のものと比べると 劣化してるのですが こちらは，そのままの良いイメージのものです。 原因はわかりませんが 麺はツルツルして ちょい塩気の強いスープには相性が良いです。 時間的に夕方18時〜20時半と短いので 使い勝手が悪く， あまり行かない十條だけに 再訪はないですが 僕にとっては良店でした。 ただし，主観が入りすぎたら嫌ので ３.6にしておきました。
2020/09訪問
1回
夕方オープンしてる店を探したら こちらが18時までオープンしてるとのことで 伺いました。 17時10分ぐらい 店内は満席に近く混んでましたが タイミングよく座れました 食べたのは 写真にあるうどん 味は美味しいですが 東京でも近似値は食べれるかなぁ 天ぷら系は時間が経ってるので あまり… ただ，うどんは安いですよね
2022/07訪問
1回
王様のレストランを親戚が見ていて 行きたいと言うことで 伺ったのが20年以上前。 内装とかは そのまま、良い風に言うとクラシカル 僕的には古いかなぁw 食べたのは8000円のコース 味付けはクラシカルなフレンチ コクなどがしっかりあり 僕的には、ありでした。 ワゴンデセールもあり、 クラシカルなフレンチが好きで スイーツ好きなら満足かと思います。 最近，コートドールを含めて クラシカルなフレンチが高評価ですが 40代の僕からしたら，ちょい古い味かなぁと 思うのですが， 若い人にとったら，逆に新鮮なんかなぁ。 ファッションや音楽なども 20-30年周期でリバイバルするような感じで。
2021/03訪問
1回
このエリアでは
2019/07訪問
2回
ターメリック多くないですか？
2020/10訪問
2回
半蔵門エリアではここにしますね
2019/07訪問
2回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
奥沢、緑が丘、自由が丘/パン、サンドイッチ、惣菜・デリ
もうちょっと近ければ
2019/06訪問
2回
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