chengdu4000さんの行った（口コミ）お店一覧

プーガイ麺の プーガイというのは中国語で布団という意味です。 麺は、 ラザニアみたいな大きなタイプの麺です。 違いは、手で伸ばしているので 厚い部分と薄い部分それと つるつるとざらざらの部分の触感がランダムに味わえ おいしいです。 スープは辛いのと鶏のスープが選べます。 スープも本当にうまみに関してはシンプルな味わいですが 麺を食べるという意味ではベストな選択肢だと思います。

ここは中国の食べログアプリで 西安で一番人気のビャンビャン麺の店だったので 行きました。 店内は汚いですし、行くまでも暗いです。 昼に行くことをお勧めします。 但し、 麺に関しては、 今まで中国で食べてきた面の中でもトップレベルですね。 麺がつるつるで、もちもち 油をかけるのですが、 その絡み具合が絶妙で そのあとに数店舗以上、油発麺やビャンビャン麺を食べましたが 勝る店はなかったです。

西安では、 パオモーの店は 老孫家と老小家が有名で 日本でいう千疋屋みたいに 支店というよりか店名も一緒なのに 運営が違ったりと、 おいしい店を探すのが難しいです。 一応、この店はタクシーガイドの人間に 地元の人が行く店として紹介してもらいました。 こってりした羊肉のスープに 自分のちぎったパオモーを茹でて すいとんみたいに食べるのですが おいしいです。 比較として、 次の日、回族路をぶらぶらして入った 老孫家のパオモーと比較すると 羊肉スープのコクがこちらのほうが断然上で 味が違いましたね。 まぁ、回族路近くにあるので 金色の看板よりこちらの店のほうが断然お勧めです

リンンノウというデザイナー系のブティックホテルの朝食です。 ビュッフェを期待して行ったら 注文するスタイルの朝ごはんで、 基本粥と麺を選べます。 但し、きれいですし、おしゃれですが 中国の朝ごはんとしては ちょい高いですし、上品すぎてあまりおいしくないですね。 やはり、街場で食べることをお勧めします

タクシーの運転手や 地元の人から お勧めの朝から食べれる麵屋として 紹介された こちらの店 種類は辛い麺と辛くない麺の2種類です 辛い麺は普通に美味しいですが 辛くない面は 物足りないかな やはり、四川料理には辛い要素はマストかなぁｗ

こちらの 現地在住の方に お勧めしてもらったお店です 朝8時からオープンしており 刀削麺で ユーポー麺（まぜそばっぽいもの）で提供してくれます 味については 美味しいですが こちらが特別という感じでもなく 大体の店はこのレベルはあるのかなぁ。。

なぜミシュランはこの店を選んだ。。。。

ミシュラン一つ星を取った許家菜の 仁和新城ショッピングセンターにある店舗です 内装は 写真を見たらすごいです 味について 高級四川料理で あまり特別な美味しい料理は少なかったかな 空間がおしゃれなんで アリと言えばアリだけど 他の店舗でも言いましたが ミシュラン、黒珍珠を参考にして 気に入ったところ行けばよいと思います

安倍晋三元首相が訪れた店

こちらも 地元の人のお勧めしてもらった お店 芳草街駅の近くにある店です 味については 美味しいですし、安いと思いますが わざわざ 他の地域から行くほどかと言われてたら 普通かな 近くにある水餃食べに行ったも そこまではずないと思います

ガチ火鍋

ザリガニ専門店

早朝からの味方

都江堰にある ハワードジョンソンホテルにある 中華料理レストラン 全体的に 外資系の中華レストランって感じの 可もなく不可もない味付けです サービスも普通です ただし， コロナ禍で あまり茅台酒が出ていなかったため 10年以上ものの茅台が 現行価格で飲めたラッキーはありました まぁ、 外の店に行くにも少し遠いので しゃーなしの使い道だと思います

ホテルの6階にある カフェ 店の雰囲気は 沖縄などにありそうな 感じのおしゃれなカフェです。 ドリンクは ミントー珈琲なるものを飲みました 味については アリだと思います まぁ、 現地の方と車で行ったので 都江堰エリアの お勧めのカフェとして連れてもらったので 自ら車でとかで行くとか タクシーで行くほどではないです

こちらのレストランは 基本四川料理がメインなのですが 最近は火鍋も提供しているらしく 火鍋を食べました 豚肉は雲南 内臓系は当日に間引いた肉を提供 野菜は空輸などと 食材にこだわっており 内臓系は 焼肉と火鍋と違いますが ゆうじの内臓系と同じぐらい美味しかったです 豚肉も 脂肪に甘みがあり おいしかったです 火鍋のスープはきれい目なので そこまででしたが 食材に関しては 過去一番の味でした

四川だけか 中国全土かわかりませんが 冬至などに 体を温めるために 食べられる こちらの羊鍋 内臓もたっぷり入っており 羊好きにはたまらん味です 日本でも 羊貴妃などで食べれますが 内臓の種類と大きさが違うので 違う食べ物ですね チェーン店らしいので 羊が大好きな人には 是非食べてもらいたい料理ですね

ゴルフ場で ご飯を食べましたが うーん、あまり わるくはないけど 特段おいしくもなかったです ゴルフ場自体も やはり日本が飛んでもなく安くて コスパもゴルフ場自体の質も。。。 まぁ、寒い時期に来るのはありかもしれませんが

台湾でゴルフをして 基本 日本と違い スループレーが多くて 食事は オプション的なのですが 食事の写真をとりわすれましたが　 まぁ、普通 様々な国でゴルフをしてきましたが 台湾自体のゴルフ人気もそうですが コスパがよくないのと ゴルフ場自体の品質も。。。

悪くないけど高い