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トドワラ口コミ4,884件フォロワー3,888人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

布施商店よりリニューアルしました

▼場所▼
　府道173号線の岸田堂交差点より南へ150m進んで右側にあります。

▼お店について▼　一蓮家 HP
　関東の家系人気チェーンの町田商店のプロデュースを受けて大阪で創業した
　人気の家系ラーメンのチェーン店になります。本店は東大阪･鴻池新田にあります。
　この布施店は委託店舗だった布施商店より2020年5月にリニューアルしました。

▼メニュー▼
　とんこつ醤油･塩、味噌ラーメン、得盛スペシャル、まぜそばなど麺類に、
　ギョーザ、カラアゲなどサイドメニューがあります。
　
▼食べたもの▼　
　▽とんこつ醤油 720円▽ （2020.05）
　　チャーシュー、ほうれん草、海苔など家系王道の具材のビジュアルです。
　　スープは豚骨ベースの動物系で強火で長時間炊き上げた濃厚でトロみがある
　　しっかりとした豚骨系ベースで臭みを抑えつつもしっかりとした味わいのもので
　　そこに鶏油が効いて美味しいです。やや塩梅高めですがこれは良い印象です。
　　
　　麺は四之宮商店さんのやや平打ち寄りの軽く縮れた太麺で短めの麺です。
　　ほど良い茹で具合で家系らしいモチっとした食感がなかなか良い感じです。
　　チャーシューはロールバラ系でシンプルにほど良い食感で悪くない印象です。
　　他にはほうれん草があり、以前あったうずらは入っていなかったです。

▼感想▼ （2020.05）
　関東の家系人気チェーンの町田商店のプロデュースを受けて大阪で創業した
　人気の家系ラーメンのチェーン店になります。本店は東大阪･鴻池新田にあり
　兵庫や奈良など11店舗を展開しているお店です。この布施店も元々は町田商店系列の
　布施商店として2016年にオープンしのちに一蓮家が委託営業をしていたお店で
　2020年5月に一蓮家の支店としてリニューアルしました。そんなこちらに伺いました。
　基本的には以前の布施商店と変わらないスタイル。上記のとんこつ醤油にしましたが
　相変わらず安定した味わいで家系らしい王道の味わいでなかなか美味しかったですね。
　また機会があれば違った味やサイドメニューも食べてみたいと思います。

14

とんこつ醤油（720円）

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12

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	横浜家系ラーメン一蓮家布施店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	06-4309-8230
予約可否	予約不可
住所	大阪府東大阪市寿町3-23-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ長瀬駅から700m
営業時間	11:00 - 00:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.ichirenya.com/
オープン日	2020年5月2日
関連店舗情報	横浜家系ラーメン一蓮家の店舗一覧を見る
初投稿者	トドワラ（3888）
最近の編集者	wabuu（55） ... 店舗情報（'24/05/12 12:33） HAS441（6） ... 店舗情報（'22/12/20 12:38）編集履歴を詳しく見る