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本日夜空席あり
072-825-1015
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
六三六 寝屋川店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-825-1015 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪本線寝屋川市駅北改札口より東へ徒歩3分 寝屋川市駅から166m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月15日 |
| お店のPR |
麺や六三六は妥協なしの「らーめん」「つけ麺」
六三六のスープは、日本のおいしい煮干しと北海道産の昆布でだしを取り、14時間豚骨を煮込み、別鍋で5時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に5時間煮込んだ、普通の3倍手間のかかる製法で作り上げます。麺は、スープにあった太麺を作る為に研究をかさね、厳選した粉を使って調合し、スープに負けない極太麺が出来上がりました。チャーシューも、厳選した四元豚を使用し、秘伝のたれで数時間煮込んでおります。香り・おいしさをより一層ひきたたす為に、お出しする前に焼く事により、肉の持つ味わいを最大限にだしております。こだわりぬいた一杯を是非ご賞味下さい。 |
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| 初投稿者 |
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夕方から急遽寝屋川に仕事を呼ばれて急行。
夕方６時頃に到着して職場に到着も、７時まで待機と言われたので腹ごしらえに。
駅近にラーメン屋さんを発見。
よくよく見たら六三六さん。昔梅田の茶屋町にあって（今もあるのかな？）野菜の甘みが強いスープだったなという印象ですが、１０年以上ぶりでしょうか。
つけ麺は１０分ぐらいの茹で時間がかかってしまうのでゆったりと構えましょう。
登場したつけ麺は・・・チャーシューも卵もシナチクも写真ではあまり映えません・・・
スープは本当にしつこくなく、麺とよく絡みます。
最近はパンチが効いたつけ麺屋さんが多い中、本当に甘い。ややもすると甘ったるくて辛くもなったりしますが、その場合は少し七味をつけて味変を。
店員さんも元気で広々とした店ですし、過ごしやすいですね。
ごちそうさまでした〜。