牛肉のたたき : 薩摩の牛太 牧野店

この口コミは、凡能の男さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

¥1,000~¥1,9991人
2022/01訪問3回目

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¥1,000~¥1,9991人

牛肉のたたき

 初売りで牛たたきとローストビーフが安くなっていたので買ってみました。

ローストビーフ 700円→580円
たたき 650円→550円

 開封するとそれは鮮やかな赤とコントラストをなす、編み目のような霜降りの美しい肉です。

 口に入れると口内の温度で脂が溶け、薄切りも赤身ゆえに脂のあとを追ってフェードアウトします。
 うまい!
 酒が進んでいけません。
 今後もときどき買いにきましょう。

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2020/04訪問2回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

テイクアウト情報 ごはんが足りなくなる  焼肉弁当 600円

(お弁当の性質上、少々写真が汚いです。ご了承ください)

 
 ほかのお店のお弁当受付が終わってしまっていたのでこちらに来ました。
 現時点ではお弁当は4月28日までとなっています(なんでこんな中途半端な日付?)。
 
 お弁当は精肉販売コーナーで注文します。
 焼肉か牛ハラミ弁当か。焼肉は国産和牛100gに対し、牛ハラミはオースト産100g。焼肉にしました。
 
 弁当を注文したのはわたしだけでしたが、けっこう待ちましたね。
 ちゃんと計っていませんが、15分近く待ったような気がします。
 
 
 内容はごはん、スパゲティ、漬物、ポテトサラダ、サラダ、焼肉。
 ごはんは梅干しのほかゴマも振られています。量は少ないですね、150gもない気がします。
 付け合わせの大根の漬物が非常においしく、ごはんがよく進みます。
 ポテトサラダはしっかりマッシュされたものですが、白身も入り洗練された味に仕上がっています。
 サラダやスパゲティは特に述べることはありません。
 焼肉ですが、これは大変においしいです。
 身のきめ細かさを感じる柔らかい肉で、お弁当らしい濃いめの味付けの中にも肉ものもの味をはっきり感じることができます。
 漬物とごはんで、ただでさえ少なめのごはんが先になくなってしまい、肉が大量に余りました。家にもごはんのあまりがなく、肉だけを食べる羽目に。
 次食べる機会があればごはん大盛りをたのみましょう。それでも足りないですけど。
 
 
 実はこのお店は、ランチのみそ汁が大変おいしくおかわり自由なのです。
 そのことを知っていると、お弁当にはみそ汁がないのが欠点と言えば欠点……しかし充分に満足できました。


 あと、公式ページは長らく更新されていませんが、地域情報サイトの「まいぷれ」の方はまめに更新されています。
https://hirakata.mypl.net/shop/00000351984/

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2018/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

焼肉と精肉と

 とうかえでの道に沿いにある精肉販売兼焼肉さんです。
 
 入り口がふたつあり、向って右が精肉店、左が焼き肉屋さん。
 
 ランチメニューは焼肉ランチが数種類のほか、肉を使った洋食系のランチなど。
 とくに黒毛和牛和牛(980円)と国産牛(880円)と肉の種類が選べる生姜焼きが目を引きます。
 
 しかし初めてで焼肉のあまり高くないのということでハラミ定食(980円)を注文しました。
 ごはん、みそ汁はおかわり自由です。
 
 供される飲み物は水ではなくお茶。
 
 定食はごはん、みそ汁、キムチのほかサラダが付きます。
 
 ごはんもおいしいですが、みそ汁が素晴らしいです。
 麦味噌の甘さのある風味がよく立っている。
 だしがしっかりしたみそ汁を出す定食屋はあっても、味噌の風味がよい定食はめずらしい。
 具はにんじん、カボチャ、玉ネギ、ダイコン。量的には気持ち程度で少ないです。
 しかし、そんなことどうでもよいと思えるぐらいおいしいみそ汁です。
 
 サラダはポテトサラダが、黄身の甘みの感じられる丁寧に作られたもので、キャベツの千切りもかけられたドレッシングのほどよい酸味が食欲をいや増します。
 
 さて肉ですが、かみしめた感じは柔らかいのですが、深く噛み込むと少し抵抗を感じます。それでも、うまみは濃くおいしいと思います。
 
 ただタレがなんだかフルーティではありますが、重ったるく自分にはいまいち。
 
 
 食後は精肉店の方も覗きました。
 
 肉の小売のほか焼き豚や唐揚げの販売、生の揚げもの(と言う表現でいいのか?)、レトルトのカレーやオリジナルのタレなども売っています。
 
 
 それほど遠くないのに絶妙に通いにくい場所にあるお店ですが、ときどきは来たいですね。

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  • 薩摩の牛太 - 生姜焼きは肉の種類が選べる

    生姜焼きは肉の種類が選べる

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  • 薩摩の牛太 - 以下精肉店側

    以下精肉店側

  • 薩摩の牛太 -
  • 薩摩の牛太 -
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  • 薩摩の牛太 -
  • 薩摩の牛太 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
薩摩の牛太 牧野店
ジャンル 焼肉、ホルモン、ワインバー
予約・
お問い合わせ

072-868-7780

予約可否

予約可

住所

大阪府枚方市養父東50-10

このお店は「枚方市養父西町22-6」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

京阪樟葉より京阪バス 牧野高校前バス停徒歩1分

牧野駅から1,272m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    年末ランチ営業12/25まで年始1/7よりランチ再開
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

84席

(1F40席 2F44席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

半個室あり。6席、8席、25席。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

10台~15台分

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://www.gyuta.com/index.html

オープン日

2010年11月

お店のPR

平日ディナー入場制限のお知らせ

当店では、コロナウィルス感染防止対策を徹底しておりますが、感染拡大を防ぐ為にも平日のディナータイムのみ入場制限をかけさせて頂く事と致しました。
予約優先で常時5組のお客様だけに入店頂き、できる範囲で席の間隔を取る様に致します。
また、お客様の滞在時間を90分までとさせて頂きます。

お客様には大変なご不便・ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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初投稿者

JBLさんJBLさん(845)

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