バランスの良いスープが絶品 : らぁ麺屋 はりねずみ

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ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

バランスの良いスープが絶品

醤油らぁ麺 950円

平日の12:29着、約半分ぐらいの埋まり。
オーダーは口頭で後払い制。

醤油らぁ麺、名古屋コーチン、貝、煮干し出汁
にぼしらぁ麺
数量限定 味噌らぁ麺
限定 にぼしブラウン 名古屋コーチン
+煮干し
その他ご飯ものあり。

決めていた醤油らぁ麺をオーダー。
カウンターはコの字方で9席?
清潔感のある店内でマスターが丁寧に調理。

12:35着丼
醤油色のスープに、小ネギ、めんま、チャーシュー

まずはスープをいただくと最初に来るのは鶏のコク、その後貝の香りと終わりに煮干し感。このスープ美味しい!!

麺は全粒粉の細麺で固め、ややボソボソ感もあるけれどその代わり香りが良い。

チャーシューは薄切りロースで大小2枚でした。柔らかくて優しい味付け。メンマはブラックペッパーを纏った柔らかめの細いやつ。ちょっとしたアクセントになります。ネギのシャキシャキ感も良い。

また最後にスープを味わうと、鶏感が薄れ煮干しが効く感じとチャーシューから出た風味とブラックペッパーの刺激が心地よく汁完でした。

  • らぁ麺屋 はりねずみ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
らぁ麺屋 はりねずみ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

070-9225-0225

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市野見町4-6 1F

交通手段

阪急京都線・高槻市駅から徒歩8分
JR京都線・高槻駅から徒歩9分

高槻駅から622m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
  • ■ 営業時間
    売切れ次第終了あり
    ★月2回(木) 夜営業 18:00~20:30(L.O.)

    ■ 定休日
    不定休: 休業日は下記HP(ブログ)と公式X(harinezumi_17)にてお知らせしております)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ(最大10席)、お子様用椅子あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://harinezumi2017.blog.fc2.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月25日

備考

夜は月2回程度、木曜日18:00〜20:30 L.O.

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