らぁ麺屋 はりねずみ(大阪府高槻市) : らぁ麺屋 はりねずみ

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ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

らぁ麺屋 はりねずみ(大阪府高槻市)

 高槻で一番気に入っているお店へ久しぶりに!もうすぐ7周年を迎えるようですね。

注文したのは
数量限定「にぼしブラウン」

地鶏と煮干の旨味たっぷりスープに優しく醤油の存在。弾力ある手揉み麺も食感いいね。バランスが見事!コチラのメンマもこだわり感じますねー。

何もかも見える超至近距離オープンキッチンにお店の姿勢がよく感じられます。美味しいものを丁寧に安全に作ってますと。次々にお客さん来店していて活気あります。

  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
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2022/05訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

らぁ麺屋 はりねずみ(大阪府高槻市)

ちょっと間が空いてしまいましたが
かなり好みのお店です!
らぁ麺屋 はりねずみです。

・店ブログ:https://twitter.com/harinezumi_17

香港滞在中に独学でラーメンを研究した方のお店ですね。

注文したのは醤油らぁ麺 
名古屋コーチン・煮干・貝の旨味をバランスよく合わせたスープに、食感いい細麺。
スープも美味いんだけど、麺がメッチャ好み
柔めでもしっかり腰があって(僕の好みでは)細麺の理想系。

オープンキッチンで安心感がありますね。
女性客や家族客が多いお店です。

  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ - 醤油らぁ麺

    醤油らぁ麺

  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
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2017/03訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

らぁ麺屋 はりねずみ(大阪府高槻市)

激戦区「高槻」に新店登場!
らぁ麺屋 はりねずみです。
・店ブログ:http://harinezumi2017.blog.fc2.com/

 気になってたんですが、昼営業のみなのでなかなかタイミングが無くてやっと来れました。
繁華街の方じゃなくて、交通量の多い道路沿い。
目立つ場所にありますね~。
外から製麺機が見えます。
信号待ちの車からも見えるでしょうね。

 清潔感のある店内。
厨房が丸見えでラーメンを丁寧に仕上げていってるのが
どの席からも見えますね。
こういう店、好きです。

メニュー
醤油、煮干し、味噌ですね。
味噌はこの時点で売り切れてました。

・醤油らぁ麺 
鶏脂の香りがふわって来ますね。
鶏&魚介のバランスいいスープに、
モチっとした食感の自家製ストレート麺。
しっとりした食感のチャーシューも美味いですね。

インパクトじゃなくて、素直に旨みを味わえる味。
店内の雰囲気同様、とても好印象でした。
ここだけのって個性は無いけど、近くにあれば定期的に行くだろなって店。
良い店です。

・僕のラーメンブログ「麺一杯」:http://blog.livedoor.jp/kimono72/

  • らぁ麺屋 はりねずみ - 醤油らぁ麺

    醤油らぁ麺

  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
  • らぁ麺屋 はりねずみ -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
らぁ麺屋 はりねずみ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

070-9225-0225

予約可否

予約不可

住所

大阪府高槻市野見町4-6 1F

交通手段

阪急京都線・高槻市駅から徒歩8分
JR京都線・高槻駅から徒歩9分

高槻駅から622m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
  • ■ 営業時間
    売切れ次第終了あり
    ★月2回(木) 夜営業 18:00~20:30(L.O.)

    ■ 定休日
    不定休: 休業日は下記HP(ブログ)と公式X(harinezumi_17)にてお知らせしております)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ(最大10席)、お子様用椅子あり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://harinezumi2017.blog.fc2.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月25日

備考

夜は月2回程度、木曜日18:00〜20:30 L.O.

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よろしくお願いいたします。

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