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店舗基本情報
| 店名 |
釜あげ饂飩 唐庵
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん、揚げ物 |
| お問い合わせ |
072-634-3366 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「茨木市真砂2-12-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
阪急・京都線「茨木市駅」から徒歩約14分。阪急バス141・43系統「内瀬（ないじょ）停留所」下車すぐ。 茨木市駅から939m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前と第２駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 子供椅子あり。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月23日 |
| 備考 |
大阪府茨木市真砂2-12-1から移転オープン |
| お店のPR |
本場、香川のダシ！本場のコシの釜揚げうどん！
香川の人気うどん店で修行された店主のこだわりのダシは、香川、高松に旅愁をいだく！ 本場、釜揚げのコシのあるうどんは、食べ応え充分！おでん、天ぷら、すべてにこだわりを感じる味です！ |
| 初投稿者 | |
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さてと、駅まで戻るか。
いや、ここに来れば、
寄りたくなる店があるんだよな。
よし、まだ暖簾が出ている。
引き戸を開け、店内へ。
もう、14時だが、
席、なかなか、埋まっているな。
空いていたテーブル席へ、
案内してもらう。
カレーうどん、旨いんだよな。
でも、今日は、
ざる、それも、鶏天付きにしよう。
いやぁ、期待が高まる。
先客も、
鶏天メニューが多いな。
きたきた。
艶めくざるうどんに、
大きな鶏天が、４つも、
乗せられている。
まずは、鶏天から。
おっ、熱々。
衣カリッカリ、
中のもも肉、プリッと弾け、
肉汁と旨みが溢れ出す。
スパイス感ある下味も、
鶏の旨みを引き立てている。
この鶏天、
これで、ビールが飲みたいな。
今度は、鶏天を、
つゆにつけ、かじる。
カリッカリの衣と、
肉の隙間に、
甘みのあるつゆが入り込み、
口に入れれば、じゅわぁっと染み出す。
よし、満を持して、
うどんだ。
ショウガ、ネギ、ゴマの薬味を、
つゆに入れ、軽くかき混ぜる。
艶めくうどんを、
2本ほど、箸でつかみ、つゆへ。
そして、一気にすする。
いりこと昆布の出汁、
程よい甘みのあるつゆが、
太めのうどんへ絡む。
表面、つるり、
噛めばもっちもち。
中の強めのコシが、
やみつきになる食感だ。
つるりと、
喉を通り抜ける感覚も、たまらない。
うどん、つゆにつけ、すする、
うどん、つゆにつけ、すする、
鶏天、つゆひたひた、かじる、
うどん、つゆにつけ、すする。
まだ、鶏天、2個残っている。
鶏天をじっくり味わいつつ、
大葉の天ぷらで、小休止。
残りのうどんを、
つゆとともに、堪能。
うどん、完食。
〆にも、鶏天。
最後まで、衣カリッカリ。
ふぅ、完食。
今日は、鶏天に馴染むつゆが、
いい仕事をしてくれた。
いやぁ、めっちゃ、旨い！
＝今回の昼食はこちら＝
オススメ：★★★★★
訪問時期：2023.10
店名：釜あげ饂飩唐庵
場所：大阪府茨木市大池2-11-15
品名：特製かしわ天ざるうどん
価格：1,595円
予算：1,000〜2,000円
定休日（昼）：火
営業時間（昼）：11:00～15:00
交通：阪急京都線茨木市駅から徒歩22分ぐらい
＝ごちそうさまでした＝
・価格は、訪問時点です。
・営業日、時間は、最新の情報をご確認ください。