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とんかつ上善
（じょうぜん）- 予算：
-
- 定休日：
- 水曜日
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072-647-7118
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揚げ物と感じさせないあっさりさ、さっぱりヘルシーなしぐれヒレかつ！
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大阪めんま
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ上善（じょうぜん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-647-7118 |
| 予約可否 |
予約可 ※前日までのご予約がベター |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急茨木市駅 南茨木駅から1,207m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 平和堂、パチンコ店の駐車場の60分サービス券を1000円以上ご飲食の方にお渡ししています。平和堂から、パチンコ店からと入口が２か所ございますが、どちらからでもサービス券利用可能です。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
◇持ち帰りでとんかつサンドあります |
| お店のPR |
＜とんかつのイメージを覆す。塩で食すジューシーなとんかつ＞
パン粉、油、揚げ方、細部までこだわった唯一無二のとんかつを！ジューシーでありながら、さっぱりとしつこくない。あなたが思う以上の驚き、発見をして頂けるはずです。女性の方にもおすすめです♪上善では肉本来の旨みを味わって頂きたいという思いから、 ソースでのご提供よりも、塩でお食事頂くことをおすすめしています。塩はフランス産の ゲランド塩を使用。肉に合った最適な提供の仕方を目指しています。 JAZZが流れる落ち着いた店内は、ゆっくりとお食事頂けること間違いなし。 |
| 初投稿者 |
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大阪茨木市にある人気とんかつ店。
厳選した豚肉を使っているため、肉本来の美味しさを楽しめるように、塩や白しょうゆといったあっさりめの味付けにこだわっているお店とのこと。
お店は最寄駅が阪急「南茨木駅」ですが、それでも徒歩17分ほどとのこと。
車なら店舗北側にある、スーパー平和堂とパチンコ店ダイアナの立体駐車場を利用可能。
1000円以上の食事で1時間無料のサービス券をいただけます。
この日は木曜日の夜18時過ぎの訪問。
先客は2人組が1組だけと空いていました。
メニュー記載は税抜価格。
とんかつやシーフードフライなどのメニューが色々とある中、特にこちらのお店の名物としてのオススメなのが、大根おろしを乗せたしぐれかつ定食。
しぐれ定食にはロースとヒレとがそれぞれあります。
おろしのトッピングが150円なので、しぐれ定食は1200円の肩ロース定食と上ヒレ定食に、それぞれおろしトッピングした感じでしょうか？
今回はしぐれヒレかつ定食を注文。
ご飯は大盛り無料なので、是非大盛りで(^^)
【しぐれヒレかつ定食(ご飯大盛り)】1458円(税込)
全体のサイズは普通くらいですが、厚みはそこそこあるヒレ肉、上にはたっぷりの大根おろし。
特製白しょうゆであっさりといただきます。
サクッと口当たり軽い衣、脂控えめのヒレ肉はとても柔らかい肉質、そして肉の旨味が際立ちます。
ただでさえ脂控えめなのに、さらに大根おろしでさっぱりヘルシー。
揚げ物を食べているのを感じさせないほどのあっさりさ。
肉の旨味がしっかりとあるので、白しょうゆはおろしの上にさらっとかけるだけで大丈夫です。
サクッとジュワッと、染み出す肉の旨味だけで十分すぎる美味しさ。
カツが美味しいせいでご飯が進みまくるので、ご飯の大盛りをもっと大盛りにして欲しかったとは思いました。笑
地味に味噌汁がしじみ汁やったのも嬉しかったですね(^^)
またロースかつも食べてみたいですね。
次は厚切りのものを頼んでみたいです。
ご馳走様でした！