無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
hirokazu;Wさんの他のお店の口コミ
和 dining 清乃(箕島 / ラーメン)
とりそば 下地橋(田辺市その他 / ラーメン)
洋食 みやび(神前 / 洋食、ラーメン)
天下一品(紀伊田辺、芳養 / ラーメン、餃子)
まえ多(紀伊田辺 / ラーメン)
ラーメン バードマン(市役所前、西御坊、紀伊御坊 / ラーメン)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
移転
釜揚げ饂飩 唐庵(かまあげうどん とうあん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレーうどん、おでん |
住所 | |
交通手段 |
南茨木駅から1,520m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
36席 (カウンター10席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
~ お店について ~
香川の五右衛門・はりやで修行を積まれた御店主が2002年3月17日オープンさせました。
~ 立地 ~
茨木市若園公園前丁字路を南にスグ。
最寄り駅は阪急・大阪モノレール南茨木駅から約1.8kmと電車でのアクセスはやや不便です。
~ 店内 ~
カウンター10席・テーブル26席の計36席。
子供用の椅子も常備されておりどのような客層にも対応されています。
またオープンキッチンなので調理の様子を覗うことができます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
<2011.1>
訪問回数:1回目
注文品・評価:かしわ天ざるうどん[\1,080] ☆4.0
前々から非常に気になっていたお店ですが、この付近のラーメントラップに引っかかり未訪問でした。
先日、遷都君さまが「天カレーうどん」のレビューをアップされたことがきっかけで、行きたい気持ちが再点火!!
その火が消えてしまわないうちにと、2日後に訪問しました。
開店時間20分前に到着で誰も並んでいなかったので、近くのコンビニで少し暖を取って10分前にもう一度行くと
家族連れを中心に20人近く並んでいました!( ゜Д゜)スゲー!!
店内はキャパがあり、家族連れはほとんどテーブル席に着いたので難なくカウンターに。
注文品は予め決めていた「かしわ天ざるうどん」。かしわ天をパリパリの状態で食べたかったので。
店内にいるほぼ全員分の注文を取ると、その後の店員の動きが物凄く機敏!
小気味よくうどんを切る音を聴き、目の前では次々と天ぷらが揚がっていくさまを見るのが楽しい♪
中でもかき揚げは厚さ5cmあろうかと思われるビッグサイズ!値段もビッグで単品だと490円也!!
ということで、以降のお楽しみとしました。
約15分で「かしわ天ざるうどん」が登場。
うどんは20分以上待つこともよくあるし、ずっと調理の様子を見つめていたので時間の流れは気になりませんでした。
それよりも凝視している姿がお店の人に気味悪がられてなかったか気になってます(汗)
<麺>
少しよじれた硬質な剛麺。歯を入れた瞬間から強い跳ね返しがあるほど。伸びはほとんどありませんでした。
残念なことに風邪でちょっと鼻が悪かったのですが、小麦の風味はそこそこ感じることができ美味しかったです。
<おつゆ>
昆布と鰹ベースで風味の豊かさはかなりのモノ!
やや濃いめの甘辛いつゆでしたが、この剛麺に合わせるにはそれくらいの力強さがないとダメかもしれません。
こういう辛さを感じるつゆは苦手なのですが、出汁が本当に美味しくほとんど飲んでしまいました(^^;
<具>
大きな鶏天が4つも。目の前にこんなのが鎮座されると迫力がありました。
カリッと揚げ方はバッチリ♪味付けは塩コショウのみかな?
繊維方向に歯を入れるとスッと噛み切れ、逆方向に歯を入れると適度な弾力が心地良い。
肉汁もしっかりと滲み出てめっちゃ美味しいかしわ天でした。
ちなみに「ざるうどん」が600円、「かしわ天ざるうどん」が1,080円だから1コあたり120円。
私がよく行くお店では大体単品1コで100円。そう考えるとあまり高く感じなくなりました(^^;
~ 食べ終えて ~
なるほど伊達にお金はとってないなと思わせる内容でした。
かしわ天を1コ単位で増減できればかなり使い勝手が良くなり、このようなうどん店が少ない北摂に
おいては更にありがたい存在と成り得ると思うのですが。ラーメントラップに引っかかることも少なくなるハズ(^^ゞ
次はよく出ていたカレーうどんを食べに行こうと思います。硬質な剛麺がどのような食感になるか楽しみです♪