コシの強い細うどん : 初代平成麺業

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コシの強い細うどん

来店日時 2022/04/22 14:30

細うどん専門の「初代平成麺業」さんにお伺い致しました。
阪急石橋阪大前駅を西に出て、直結した商店街を少し北に移動したところに立地。

このエリアは大学時代、阪大将棋部に遊びにいく際に何度か利用しました。
しかし本当に来たことがあるのか自分で疑うほど、風景などの記憶は皆無。
今回、外食目的としては初の石橋となります。

「温玉ぶっかけ」を大盛で注文。
セットメニューは品切れとのこと(今回はかやくご飯)。

---

◆料理・味 3.3

「温玉ぶっかけ」は、独特な形状の和風器に盛られます。
具材は、ちくわ天・温玉・ネギ・天かす・きざみ海苔。

うどんは少し細め。コシが相当強くてつるっとした喉越しがよきです。
つゆはたっぷり掛けてもトゲのない優しい味わい。
温玉は黄身がギリギリ固形を保つぐらいのちょうどよい仕上がり。
素朴ながらいつでも美味しくいただけるであろう安定感でした。

◆サービス 3.4

店員さんが親切かつ明るい接客。視野広く動いておられます。
席に着くと横のパーティションを自然にずらして手元を広くしてくださいました。
手提げカバンを目視なされて、後ろに荷物カゴがあるとのアナウンスあり。
ヒザに置いていると、隣の椅子を引いて「よかったら使ってくださいね」とも。

うどんは並盛・大盛・特盛から同額で選べます。

◆雰囲気  3.1

店内はやや小ぢんまりとした木材基調の造り。

BGMは邦楽。音量大きめ。
先客2人、後客なし。

◆コスパ  3.2

「温玉ぶっかけ」800円。うどん特盛まで無料。
うどん自体の価格はやや高い印象ですが、オプションが強いためお安く感じます。

◆ドリンク -

データ不明です。

---

味も接客も立地もそれぞれ良好なお店でした。

さすがに違うとは思いますが、十三の某うどん店に似ていた気がします。
コシの強い細うどんであるところや、屋号に「平成」と入っているところなど。

  • 初代平成麺業 - 20220422温玉ぶっかけ

    20220422温玉ぶっかけ

  • 初代平成麺業 - 20220422温玉ぶっかけ・リフト

    20220422温玉ぶっかけ・リフト

  • 初代平成麺業 - 20220422メニュー

    20220422メニュー

  • 初代平成麺業 - 20220422内観1

    20220422内観1

  • 初代平成麺業 - 20220422内観2

    20220422内観2

  • 初代平成麺業 - 20220422外観

    20220422外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
初代平成麺業(【旧店名】きち)
ジャンル うどん、もつ鍋、居酒屋
予約・
お問い合わせ

072-747-5462

予約可否

予約可

住所

大阪府池田市石橋1-11-3

交通手段

石橋阪大前駅から78m

営業時間
    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 23:30
  • ■ 営業時間
    だしがなくなるまで

    ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

(カウンター11席/テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

ランチ時は禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にございます

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

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初投稿者

食いしん嬢Y食いしん嬢Y(20)

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