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忘雪舎口コミ1,134件フォロワー1,130人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

焙煎豆をハンドピックするこだわりの珈琲専門店

世界のスペシャリティ珈琲豆を、毎日適量だけ焙煎して提供している店。

店内には大きな焙煎機が据えられていて、それだけで期待度が高まり、ワクワクします。

コーヒー一筋に50年というマスターが丁寧に淹れるのは、ブレンド種類だけで12種以上あります。

月間人気ランキングTop5
1位オリジナルブレンド
2位山田ブレンド
3位カリブの香りブレンド
4位まろやかブレンド
5位千里の風ブレンド

地域の名前が付いているのはマスターの地元愛ですね。

ぼくはストレートコーヒーをいただくことに。
何種類かあるなかで選んだのは、モカマタリ。
※ マタリはモカの上質の豆
実は飲んだことがなかったのです。

♪ 南の国の情熱のアロマ
それは素敵な飲みものコーヒーモカマタリ ♪

井上陽水さんがカバーして歌ったコーヒールンバの歌詞で覚えてたのです。

モーニングセットは、
ハーフサンド(玉子・ハム・レタス・チーズ)

この日はワンオペでやっているようで、10分位待ちました。

コーヒーにチョコレートがそっと添えられている心遣いは嬉しいですね。

さてモカマタリは、
うーん、香りがいいですね。
最初のひと口、フルーティーな甘い香りが広がります。
すっきり、まろやかな風味で、ほどよい苦味も感じます。
まさに一級品。これも焙煎と淹れかた次第で、豆を一粒一粒選別するハンドピックの過程があってのこそでしょう。

サンドイッチも厚焼き玉子のふわふわ感とレタス、ハム、チーズの味わいが最高でした。

営業時間が9時～17時なので、ちょっと不便なのですが、時間をつくって再訪します。

6

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忘雪舎

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	自家焙煎　珈琲工房　ニシオカ
ジャンル	喫茶店、ケーキ
予約・お問い合わせ	06-6878-8415
予約可否
住所	大阪府吹田市山田東2丁目25-51 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車：阪急電鉄北千里線・モノレール「山田駅」から… 徒歩15分バス：「山田市民体育館前」下車… 1分万博記念公園駅から900m
営業時間	火・水・金・土 09:00 - 17:00 日 08:30 - 17:00 月・木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
駐車場	有「松本医院前の駐車場を借りていますので、空いてる所に停めてください。」とのこと。
空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.koubou-nishioka.com/
初投稿者	つよつよつよぽん（122）
最近の編集者	忘雪舎（1130） ... 店舗情報（'24/03/29 13:22） my（272） ... 店舗情報（'23/12/02 16:38）編集履歴を詳しく見る