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エル・バウ・デコラシオン
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ヨーロッパの邸宅にいるかのような、フラワーショップ併設カフェ
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イタリアとスペインに住んでられたシェフ夫妻の美空間
以前、岡町にあった頃、アコルドゥのシェフの推薦で
伺ったことがありました。フラワーショップとイタリアンリストランテが融合した
当時もすてきなお店でした。
吹田の津雲台に移転されたと知り、ネモフィラ参りの帰りに寄りました。
駐車場がちょっと離れた住宅街にあるのですが、
丁寧に説明いただき、当日もその件で連絡いただき
お店側の親切さには感動物です。
一階がカフェとフラワーショップ、２階がレストランです。
玄関の扉を開けると、ヨーロッパ調の空間が目に飛び込み
その完璧に造り込まれた世界観に一気に取り込まれてしまいます。
窓から見える街路樹は絵画のよう。
イタリアとスペインに住んでられたシェフ夫妻の美意識の集大成。
ランチは6000円（税・サ別）のお任せコースのみ
能勢スパークリングで。これはジンジャーエールです。
アミューズ４種 蛍烏賊と博多蕪 雲丹とカリフラワーピューレ イタリアンオリーブ
グリッシーニ
木製トレイにフェンネルとなずな（ぺんぺん草）の花束を添えて
強い味と優しい味の対比とハーモニー。
スープ 和歌山新玉葱のフランとポタージュ
クミンがほんのりアクセント。
パン
パンもオブジェのよう
前菜 五島列島ヨコワ オクラ
マリネして、優しいソースを敷いて
前菜 淡路タコ スナップエンドウ うすい豌豆ピューレ
このタコはとても上質、旨みが凄い☆
魚 淡路平目ソテー アスパラガス ズッキーニ ひよこ豆ピューレ
良い火入れのソテーでした☆
パスタ ニョッキ ブロッコリー ホロホロ鶏とズッキーニのソース
じゃが芋の優しさそのもののニョッキ。
ソースも旨みを十分含み、素晴らしい☆☆
肉 淡路ポークのロースト ケール 行者ニンニク 姫大根
肉質はしっとり柔らか。塩加減も絶妙☆
アヴァン・デセール パンナコッタ ライムのスープ ブラッドオレンジ
写真撮り忘れ。ブラッドオレンジのジャムとカスタードクリームが
上品な甘味を演出。
デザート ココナッツアイス バナナパウンドケーキ
コーヒー、紅茶、ハーブティー
お料理は、野菜のピューレがソースになっているものが多く
美味しかったのですが、ちょっと違う方向の一皿があればとも
思いました。が、シェフは統一感を大切にされているのかも。
あまりに素敵な空間で、最初から最後までうっとりと過ごしました。
３時間近くいたけど、もっといたかった(笑)
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能勢のジンジャーエール
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前菜２人分
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蛍烏賊・博多蕪 雲丹・カリフラワーピューレ イタリアンオリーブ グリッシーニ
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和歌山新玉葱フランとポタージュ
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パン
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五島列島ヨコワのマリネ オクラ
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淡路タコ スナップエンドウ うすい豌豆ピューレ
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淡路平目ソテー ひよこ豆ピューレ
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ニョッキ ブロッコリー ホロホロ鶏とズッキーニのソース
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コーヒー
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カフェ＆フラワーショップ
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この階段を上がり
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２階にレストラン玄関
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街路樹が絵のよう
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食いしんぼりん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
エル・バウ・デコラシオン（el Bau Decoration）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-4980-3732 |
| 予約可否 |
予約可 当日キャンセルや人数が減るとキャンセル料がチャージされます。 |
| 住所 |
このお店は「大阪府豊中市岡町南1-1-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
阪急北千里線 山田駅、大阪モノレール山 田駅より 徒歩6分 山田駅から668m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
10歳以上でフルコースを食べられる |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年2月19日 |
| 備考 |
大阪府豊中市岡町より移転オープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あまりにステキな空間にウットリしたレストランの一階は
フラワーショップ兼カフェになっています。
ぜひ一度と思いつつ、あっという間に5年経ちました。
不定休も多く、タイミングが合わなかったせいもありますが。
店舗前の空間が2台分の駐車スペースになってます。
5年前にあった離れた場所の駐車場は、レストランがランチ営業を
止めたこともあり、もう契約してないとか。
ペンキはげはげの白い扉を開けると、冬のせいでしょうグリーンとドライフラワーがメイン。
奥にアンティークな木製大テーブルが1卓あり、そこがカフェスペース。
かなり薄暗く、ランプでスポットライト的に灯り取り。
ヨーロッパの邸宅のような雰囲気に飲み込まれます。
ブレンドコーヒーでお願いしました。サイフォンで丁寧に淹れてます。
ケーキはガトーショコラ。階上のレストランで盛り付けされたものが出てきます。
600円ぐらいだったかと記憶してますが、アイスクリーム、ナッツ、リーフ型チョコを
トッピングしたお値段以上のリッチなもの☆☆
ランチが喧騒の中だったので、打って変わって非常に静かで優雅な雰囲気を堪能。