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野菜たっぷりラーメン
2015/2
あっさり味のラーメンを食べたくなって、久しぶりに夕食に訪問。
チャーシューメン煮卵入り（900円）と白ごはん（100円）を注文しました。
麺は細麺、縮れ麺。スープはメニューに「じっくり煮込んだ鳥ガラ豚骨に自家製醤油のピリ辛スープ」と書いてある通り、
あっさりしたやさしい醤油味です。
こちらのラーメンの特長である、白菜、ニラ、人参などの野菜がたっぷり入っています。
そして薄く切られたチャーシューが7枚。さらに煮卵が丸々1個。
白ごはんと交互に食べていくと、なかなか食べごたえがありました。
今回もスープまで完食。満腹です。
日曜日の夕食時とあって、地元の方と思われる家族連れや若者で、ほぼ満席状態でした。
唐揚げの持ち帰りを注文された方もおられました。
今回気になったのが、新メニュー「赤いやつ」
五味八珍ラーメンに豆板醤と唐辛子・ニラの薬味をドバっと投入！、とあります。
ちょっと注文するのは勇気がいるようですね。
2013/12
夕食に訪問しました。
カウンター14席と4～6人掛けテーブルが3つの店内は、テーブル席がほぼ満席、カウンターは5人程度。
こちらの店員さんは男性3名女性1名で皆さんお若く、キビキビして、威勢よく掛け声を掛け合ってチームワークは抜群のようです。
五味八珍ラーメン煮卵入り（700円）と白ごはん（100円）を注文。白ごはんはお替り自由とのことです。
厨房はオープンキッチンとなっています。中華鍋で野菜が炒められ、そこにスープが少し加えられさらに炒められます。
同時に麺が茹でられます。丼に麺が入れられ、最後に野菜が投入されて完成。
白ごはんと共に運ばれてきました。
麺は細麺、縮れ麺。スープはニンニク風味のあっさりとした醤油味で、どこか昔懐かしさを感じます。
一個丸ごと入っている煮卵や、大判で薄く切られたチャーシューも美味しい。
そして一番の特長は、白菜、ニラ、人参などの野菜がたっぷり入っていることです。
こうして食している間に、お客さんがどんどん来店し、カウンターもほぼ満席となりました。
年配のご夫婦から若者の友達連れなど年齢層は様々ですが、五味八珍ラーメンを注文された方が多かったです。
オーダーが入るたびに厨房ではお兄さんが威勢よく野菜を炒め始めます。
また、電話で餃子の注文が入ったとのこと。お持ち帰りでしょうか。
こちらのラーメン、スープまで完食しました。
あっさり系のお好きな方にはお勧めです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
五味八珍 長居店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、からあげ |
| お問い合わせ |
06-6697-1771 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長居交差点(国道479号長居公園通vs府道28号) 南に約200m 東側 長居駅から505m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター14席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 平日１４：００まで完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 平日は21時以降に使用可。晩、日祝祭日は駐車スペース拡大。 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2001年11月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夫婦で昼食に訪問。
11時15分頃に入店したところ、テーブル席を案内されました。
二人とも煮玉入りラーメン（900円）、あと餃子（ニンニク入り）（350円）を１つ注文。
メニューには「じっくり煮込んだ鳥ガラ豚骨に自家製醤油のピリ辛スープ」と記載されています。
運ばれてきたラーメン、スープをひと口。あっさりした、優しい醤油味です。
麺は細麺、縮れ麺、スープが絡み美味しい。
チャーシューが二切れ、しっかり火が通っています。
こちらのラーメンの特長である、白菜、ニラ、人参などの炒めた野菜がたっぷり。
そして煮玉子は中が半熟で、火の通り具合が絶妙。ほど良く柔らかく、味が染み込んでいます。
餃子は、オリジナルの味噌ダレも試してみましたが、酢醤油が美味しかったです。
久しぶりの訪問でしたが、美味しいラーメンを頂きました。
食事中にも次々と来店者があり、お店の中は賑やかに。相変わらずの人気店のようです。
店員さんも皆さん感じが良かったです。
ごちそうさまでした。