Name: 麺や 福はら
Address: 新今里5-1-8, 大阪市生野区, 大阪府, 5440001, JP
Telephone: 06-7508-3649
Price range: ～￥999
Rating: 3.74

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torimen365 口コミ684件フォロワー1,623人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

濃厚の文字に惹かれ…

2018.10 訪問

大阪市生野区、近鉄今里駅から南へ5分ほど歩いたところに昨年7月オープンしましたこちら、店主が東京の超有名店出身で、その知名度から大阪でも一気に人気店へ

｢麺や福はら｣にて本年ラーメン214食目｢味玉濃厚魚介ラーメン｣930円なり～

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Instagram > torimen365
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店主は東京葛飾JR新小岩駅からすぐのところにあります、現在食べログでラーメンで検索すると日本で第１位のお店｢麺屋一燈｣さん出身で、昨年7月こちらの福はらさんがオープンされたひと月後に、たまたまそちらに伺いました。

麺屋一燈さんに伺った時の記事はこちら
http://torimen.com/blog-entry-790.html

主な麺メニューは
・芳醇鶏そば塩・醤油 830円
・鶏脂まぜそば 880円
・濃厚魚介ラーメン 830円

初訪問はメニュー先頭の法則で、食べるべきラーメンも芳醇鶏塩そばと聞いてきたのですが｢濃厚｣の文字に弱いわたくし、知らぬ間に券売機に｢味玉濃厚魚介ラーメン｣のボタンをポチ

(￣∇￣)

スープは鶏白湯に煮干し風味の強めの魚介で、濃厚と言うより鶏がウマイ＋しっかり魚介と言った感じ

麺は全粒粉入りのもちっと細めストレート

濃厚なスープがそのもち肌に絡み、ずるずるすするとその風味を運んで来てくれます。

チャーシューは2種、鶏ムネ肉は少しレア気味で柔らかく素材の味を楽しめる一品

豚も赤身のレア気味な仕上げでこちらはしっかりした味つけ、柔らかなそれを噛めば噛むほど味が出てウマイですね～

味玉を半分に割りそのままレンゲで口に運ぶと、こちらも好みの味つけで、なんならそれを３個食べたいぐらいウマイ(^^;)

この日は平日、仕事を休んで京セラドームへプロ野球を観に行く前の訪問で、開店待ち無しでしたが、また同じ機会を作って今度は鶏を食べてみたいと思います。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺や福はら
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	06-7508-3649
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市生野区新今里5-1-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄大阪線・奈良線「今里」駅から徒歩４分位地下鉄千日前線「小路」駅から徒歩10分大阪市バス12系統　新今里バス停すぐ（あべの橋、布施駅より　毎時約2本）今里駅（近鉄）から350m
営業時間	11:00 - 14:00 18:00 - 21:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/ikuno-spirit-fukuhara/
公式アカウント	https://twitter.com/fukuhara51k
オープン日	2017年7月21日
備考	東京の名店「麺屋一燈」出身。店先に並ぶ際には店頭に掲載の「お待ちのお客様へのお願い」に従って並ぶ。
初投稿者	じゃーまん２３（467）
最近の編集者	はぐれオタク（1255） ... 店舗情報（'24/04/25 22:06） dedeko（4） ... 営業時間情報（'24/03/29 02:12）編集履歴を詳しく見る