コスパの良さとオペレーション技術の高さに驚き : なか卯 横堤店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コスパの良さとオペレーション技術の高さに驚き

大阪の横堤駅の近くのなか卯さん。久しぶりになか卯の親子丼をいただきました。

親子丼以外にも美味しそうなメニューがたくさんあります。また食べたいなぁと思いながら、今回は親子丼目当てで来たので親子丼の並盛りにしました。
今は税込490円ですが、昔はもう少し安かった気がします。とはいえ、1杯490円で食べられるなんてかなり安いですよね!

さて、席に着いたらパートのおばちゃんが食券を回収し、お冷を置いてくれます。と思ったら、親子丼到着。さすがなか卯さん、相変わらず提供がめちゃくちゃ早いですね!では早速いただきます。

鶏肉が柔らかく、弾力があります。値段的にめちゃくちゃ良いお肉を使っている訳ではないですが、臭みなどは感じず、コストを抑えながらもしっかりマニュアルで下処理などを管理されているのかなと思いました。
たまごは程よくトロトロで美味しいですね!お出汁もしっかり効いていて、旨味があります。
ご飯は粒が立っていてふっくらして食べやすいです。思ったよりも結構量が多く、お腹いっぱいになりました。ご飯少なめにしても良かったかなと思います。
値上がりしたとはいえ、これだけの質と量で490円は本当に安い!驚きです。値上げラッシュの今、ものすごく助かっている人が多いと思います。

あと、あえてチェーン店なのにレビューを書いた理由は、パートのおばちゃんの手際がめちゃくちゃ良くてちょっと感動してしまったというのもあります。
お昼時でお客さんが次から次へと来る中で、ホール1人なのに慌てず一切無駄なくさばいていて、マンパワーって凄いなぁと改めて感心。機械化する中でも、最終的に人の力が結構物をいうんたなと感じさせられました。あのおばちゃんの時給?もしくは月給上がってほしい…。

久しぶりのなか卯さん、美味しかったです!^^

  • なか卯 -
  • なか卯 -
  • なか卯 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
なか卯 横堤店
ジャンル 牛丼、親子丼、うどん
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市鶴見区横堤3-10-20

交通手段

大阪メトロ長堀鶴見緑地線横堤駅すぐ

横堤駅から84m

営業時間
    • 24時間営業
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.nakau.co.jp/

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chokkochokko(213)

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