「尾道ラーメン(2杯)」 : 大醤軒

大醤軒

(ダイショウケン)

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

「尾道ラーメン(2杯)」

「尾道ラーメン(2杯)(650円)」
久々に旭区にある「尾道ラーメン 大醤軒」に訪問してきました♪
今回も「尾道ラーメン」をいただきました。

鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで良い塩梅で丸い醤油のカエシで鶏出汁の適度な旨味に背脂の甘味が加わったあっさりとしながらもコクがある味わいになっています♪
麺は広島県から取り寄せた平打ちの太さ中くらいのストレート麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
申し付けである辛ニラ、ニンニク、ラー油と卓上にある胡椒で味に変化をつける事もできます。
他にお得なランチサービスメニューが揃っています。

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  • 大醤軒 -
  • 大醤軒 -
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2016/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

「尾道ラーメン」

「尾道ラーメン(600円)」
旭区にある「尾道ラーメン 大醤軒」に訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 千林大宮駅になります。

メニューは...尾道ラーメン・600円 ねぎラーメン・650円 チャーシューメン・750円 ねぎチャーシュー・800円 つけ麺・700円 広島つけ麺(冷)・700円 汁なしラーメン・600円 汁なし釜玉ラーメン・650円 ざるラーメン(冷)・650円 キムラ君(冷)・700円 汁なし坦々麺・650円。

鶏ガラをベースに、あっさりとした中に、ほのかに甘味とコクがある味わいで、まろやかな醤油感の背脂入りの、飲みやすいスープです♪
麺は平打ちの太さ中くらいのストレート麺。
適度にコシがあり喉越しが良い麺です。
他に、ランチサービスで、お得なご飯物や、ごはんとミニ麺がセットになってる日替定食もあります。

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  • 大醤軒 -
  • 大醤軒 -
  • 大醤軒 -
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店舗基本情報

店名
大醤軒(ダイショウケン)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6955-6353

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市旭区大宮1-2-34

交通手段

千林大宮駅から572m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3土曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

ただし11:30~14:00までは完全禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインPあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2009年

初投稿者

こばやしこばやし(452)

最近の編集者

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