ワンオペで食材から調理にこだわる旭区の良店!カフェトラットリア アスティ : アスティ

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4.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.1
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.1
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥2,000~¥2,9991人

ワンオペで食材から調理にこだわる旭区の良店!カフェトラットリア アスティ

大阪市旭区の新森古市駅より徒歩約1分のところにある、カフェトラットリアアスティさん。
本場の食材を使用する、奥シェフによる絶品料理が楽しめるイタリアン。

食材にこだわり調理からすべてワンオペで行われており、常連客もそのあたりは理解されているようで、ゆったりと食事を楽しんでいます。
ほとんど予約のお客さんで満席になるお店ですので、事前に余裕をもって予約されるのがおすすめです。

奥シェフは5つ星を獲得する高級ホテルで知られる三井で修行を積み、東大阪市の近鉄ハーツで行列ができていたブルターニュ(現在は花園に移転し、ぶるたぁにゅとして営業)など、様々な人気店で腕を振るわれていました。
2004年に独立開業。食材はイタリア産を使うなど、本物の味を徹底的に追及されており、富山の自家農園で苺を育てるなど食材にもこだわりをもたれています。ワンオペで調理だけでなくすべて1人で行っておられ、ランチでも食事時間の目安は約90分。ゆったりとした気持ちで食事を楽しまれる方におすすめのお店です。


前菜やサラダなども豊富!
ランチのアンティパストも素晴らしい!
この日の金目鯛とパルマ産プロシュート&イタリア産メロンが好相性!

パスタは、クリームソースをはじめ、トマトソース、アメリケーヌソースなど、様々なパスタが楽しめます!
アマトリチャーナは、トマトのほど良い酸味とタマネギの甘み、グアンチャーレの旨味たっぷりのバランスが素晴らしいパスタでした。

リゾットの他、自家製のルゥにイチゴのチャツネを加えた、アスティ特製の欧風カレーもあります!

〆には自家製ジェラートもオススメです!

ランチのドルチェも素晴らしいです!
良質なマスカルポーネの味わいが楽しめるティラミス、自家製ジェラート、自家製コンフィチュール、佐賀産のイチゴ天のしずくが芳しい!
砂糖不使用の身体にも優しいドルチェでした!

ランチはA、B、Cの他、予算に応じて特別コースも予約することができます。
「ランチA」は、サラダ・パン・パスタ・コーヒーor紅茶。
「ランチB」は、前菜盛り合わせorスープ・パン・パスタ・コーヒーor紅茶・ドルチェ。
「ランチC」は、前菜盛り合わせorスープ・パン・パスタ・肉料理or魚料理・コーヒーor紅茶・ドルチェ。
パスタはペペロンチーノ、アマトリチャーナ、ボローニャ、カルボナーラ、本日のパスタ(ボードに書かれています)から選ぶことができます。

白を基調とした店内には、テーブル席やカウンター席が並んでいます。
全23席ありますが、シェフおひとりで対応されています。

テーブル席は広めで、ゆったりと食事が楽しめました。
他にも1~2人でも気軽に食事が楽しめるカウンター席もあります。

奥シェフは、お話は苦手そうでしたが、食材や料理となると情熱的にお話してくださいました。
食材にこだわり調理からすべてワンオペで行われており、予約がおすすめです。予約はウェブからがスムーズで、電話の場合はシェフはおひとりで調理されているのでピークアワーを避けた方が良いでしょう。
最後までご覧いただきありがとうございます!

  • アスティ - アンティパスト。金目鯛とパルマ産プロシュート&イタリア産メロン

    アンティパスト。金目鯛とパルマ産プロシュート&イタリア産メロン

  • アスティ - 白を基調とした店内にはテーブルとカウンターがあり、全23席

    白を基調とした店内にはテーブルとカウンターがあり、全23席

  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ - トマトのほど良い酸味とタマネギの甘み、グアンチャーレの旨味たっぷりのバランスが素晴らしいパスタ。

    トマトのほど良い酸味とタマネギの甘み、グアンチャーレの旨味たっぷりのバランスが素晴らしいパスタ。

  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ -
  • アスティ - 良質なマスカルポーネの味わいが楽しめるティラミス、自家製ジェラート、自家製コンフィチュール、佐賀産のイチゴ天のしずくが芳しい!砂糖不使用の身体にも優しいドルチェ!

    良質なマスカルポーネの味わいが楽しめるティラミス、自家製ジェラート、自家製コンフィチュール、佐賀産のイチゴ天のしずくが芳しい!砂糖不使用の身体にも優しいドルチェ!

  • アスティ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
アスティ
ジャンル イタリアン、パスタ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

06-6953-1551

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市旭区新森4-4-3 カルム旭1F

交通手段

今里線 新森古市駅より徒歩1分
京阪線 森小路駅よい徒歩10分

新森古市駅から155m

営業時間
    • 11:00 - 15:30

      L.O. 14:30

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

25席

個室

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2006年6月15日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

季節の味わい、洗練されたサービスを。くつろぎと語らいのひとときをお過ごしください。

新森古市駅徒歩1分!シェフ自ら市場に足を運び、旬の素材と、その日の厳選素材をふんだんに使用した本格的なイタリアンをご賞味ください。 日替わりも含めて20種類以上のパスタから選べるディナーコース。10種類以上のパスタから選べるランチコースなどコースも充実しております。各種宴会、パーティー等のご予約も承りますので、お気軽にお問合せください。

初投稿者

ヘフリガーヘフリガー(0)

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