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創作ラーメン STYLE林 本店
（ソウサクラーメン スタイルハヤシ）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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ジャズが流れ心地良く硬質なら～めん店(⌒0⌒)／~~
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茶まる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
創作ラーメン STYLE林 本店（ソウサクラーメン スタイルハヤシ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
06-6305-5667 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【交通手段】と【STYLE林本店の受賞歴】 塚本駅から56m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングをご利用下さい |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 近隣にコインパーキング有 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年12月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今月一杯で北海道風味噌ら～めんが月末限定になると知り、
土曜日ランチで伺いました。
店内は、カウンター11席で奥に長い造り。
林店主含め感じがいい男性4名の体制。
2～3人分づつ店主が仕込んで行きます。
中華鍋でキャベツ、玉ねぎ等を炎に潜らせて炒める様子に食欲が掻き立てられます。
北海道風味噌ら～めん・巾着乗せ(1000円込)に、燻製半熟玉子(150円込)のトッピング。
スープをレンゲで含むと、濃厚な赤味噌ベースの味噌味に、
野菜から移った焼き風味がいい感じで香りを付けています。ウッマーい(*^ー^)ノ♪
池村製麺製の中太縮れ麺は、良い加減に茹でられ、濃厚なスープを引き上げてくれます。
炎を通した野菜は、文句なく美味しい(*^^*)
レア気味の豚肩チャーシュー、肉味噌、巾着、燻製半熟玉子を、麺、野菜、スープと交互に。
最後の最後まで飽きることなくいただきました。
来月以降の塩ら～めんも待ち遠しいです。
ご馳走樣でした。