意外な穴場だった!雰囲気もコスパも良好焼肉。「牛蔵」@大阪十三 : 焼肉屋 牛蔵

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2016/04訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

意外な穴場だった!雰囲気もコスパも良好焼肉。「牛蔵」@大阪十三
十三で焼肉〜っ!
ここ最近、冬眠から目覚めた熊のように肉を欲します(笑)

オジャマしたのは十三駅東側、路地の角っこにある「牛蔵」
「イマナカ」で軽くひっかけた後、「肉食べるか!」ってことになり。
十三で焼肉なんてほとんどお初。ゆえ引き出しも無し。どーするかなーとフラフラ彷徨っていたら私を呼び寄せる光景が!

店頭冷蔵庫にスタンバイの素晴らしいお肉たち!よし、ココだ!

店内は1FがカウンターとBOXテーブル席。2Fはお座敷だそうな。
黒と木を基調としたなかなか落ち着いた雰囲気です。
カウンターにオジャマしまして〜(今じゃカウンター焼肉も定番だぁ)

メニューは手元ブックにて。ビール生中¥480、グラス¥350、中瓶¥580(プレモル!)、ハイボール各¥450〜、チューハイ各¥430、カクテル各¥450、その他、焼酎、日本酒、梅酒、ワイン、マッコリなどなど一通り。焼肉屋さんらしい平均的価格、かしらねぇ。
お料理は焼肉、ホルモンの他、生もん、一品、サラダ、〆もん、デザート。
アレもコレもと何でも置いて居酒屋になってしまってないのが良い。

まずはプレモル生中¥480で乾杯〜と、付き出し。

付き出しも肉系!牛のリンパ!歯ごたえがあるようなやわらかいような。独特の食感!臭みは一切無く、あっさりしてて美味しーよ!

ナムル三種盛り合わせ¥580
もやし、青菜、ぜんまい。量もしっかりで嬉しい。

チョレギサラダ¥480
韓国海苔がかかったさっぱりヘルシーサラダ。
ジムビール&メーカーズマークハイボール各¥500(写真無しw

黒毛和牛盛り合わせ(肉盛りA)¥2980
和牛ロース、和牛カルビ、漬けハラミ+その日の希少部位の計4種盛り。
う〜〜んっ!美しい!素晴らしい!ひとつずつに説明があるのも嬉しい!
あっさり部位から順にいっとこー

漬けハラミ
うん、ハラミらしいしっかり肉質。でも嫌なカタさじゃなく良い噛み応え。
そして、噛むほどに肉汁と旨味が溢れ出します!

和牛ロース
イメージするロースより赤身が多いのね。の通り、焼くと豚のモモだかヒレっぽく変化。食べてみるとやはりあっさりタイプ。でもしっとりやわらかジューシィで良い肉質だ。

和牛カルビ
一転してこちらは超霜降りー!やっぱ焼肉はカルビよね♪(笑)
ちょっとコリリとした食感と、脂の甘さがまさに!カルビ!うまっ!

そしてこの日の希少部位はササミ!牛のササミ!?はじめてかも!
ササミと言えば鶏のササミの超あっさりをイメージするも、牛のササミはすごい霜降り!というかほぼ脂身?!
説明によると、「後ろ足の付け根の濃厚希少部位」だそう。付け根ってギュッと詰まった赤身的なものを想像するけど、実は脂身たっぷりなのね〜
焼くとどんどん白くなってく!赤身部分は軽くサクッとして、脂身はとろける舌触り!うははーっ美味しい!他の部位とは全然違う!初めての感覚!

厚切りタン元¥1280
ネーミングに偽り無し!超っっ厚切りーっ!
さくりこりっ、中めちゃやわらかジューシィーオイシーっっ!!

箸休めに、そのまんま胡瓜¥350

そして、日本酒もいっちゃう。

ミックスホルモン¥490
レバ、ハチの巣、コリコリ、赤セン、てっちゃんなどなど、ほんっと色々ミックスされ、一切れずつもしっかりサイズで超お得!お一人様にも◎!

客層は女子同士やカップルに加え、おひとり様も。小ギレイで女子受けはもちろん、デートにも◎なのだ。グループはお座敷もあるしね。
肉の卸問屋さんが経営するお店ゆえ、良いお肉をリーズナブルにいただけるんですね!お肉に関して質問すると、即座に答えて下さるのも素晴らしい!
そんな店員さんも愛想良く笑顔も良い。美味しくて懐にも優しく、居心地も良い。めちゃくちゃえーやんか!(笑)十三にこんな良い焼肉屋さんあったなんて!立ち飲み朝昼酒でしかあまり来ないから全然知らなかった!w
他にも色々食べてみたい!またオジャマします〜っ
★「牛蔵」ぐるなび/食べログ
 大阪市淀川区十三東2-11-1
 06-6885-2951
 月〜金/16:00〜翌1:30、土日祝/14:00〜翌1:30 無休(不定休)

  • 焼肉屋 牛蔵 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉屋 牛蔵
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5595-5198

予約可否

予約可

東口と西口に店を設けておりますので、店舗のお間違えにはご注意くださいませ。
両店共に阪急十三駅より徒歩1〜2分となっております。

住所

大阪府大阪市淀川区十三東2-11-1

交通手段

阪急電車十三駅東口下車
※徒歩2分です。

十三駅から94m

営業時間
  • ■ 営業時間
    平日 18:00 ~
    ( フードL.O. ドリンクL.O. お客様の状況にて )

    土日祝日 17:00 ~
    ( フードL.O・ドリンクL.O お客様の状況にて )

    ■ 定休日
    年中無休 ( 不定休 )
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810605021634

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席

個室

2階は全席靴を脱いでのお座敷となっております。 また椅子に座ってのテーブル席となっております

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣コインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

公式アカウント
電話番号

06-6885-2951

備考

通常お食事が、3,300円よりのコース料理をご準備しておりますが、ご予算に応じた宴会コースを、お客様と一緒に考えさせて貰います。
幹事様!ご遠慮なくお気軽に御相談下さい。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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