「すじコン」とかめちゃウマ～！気さくな美人ママさんの居心地の良い鉄板焼き＆お好み焼き屋さん♡ : 1029

大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅、北西の２番出口から
西の方へ徒歩数分。

バリ島をイメージしてデザインしたお洒落な外観＆内装の
居心地の良い鉄板焼き ＆ お好み焼き屋さん。
BGMはジャズ♪

メニューには、　
「鉄板焼き」や「お好み焼」、「ステーキ」などが色々。
ママさんのお話では、メインは「鉄板焼き」なのだそう。

カウンター席のみのコジンマリとした良い感じのお店さんを
お若い(若く見える？)気さくで美人のママさんが
調理から接客まで、お一人で回してらっしゃる。

2002年オープンだから、今年(2016年)で14年目、、、
ママさん、見かけほどはお若くないのかしらん？と想像。(笑)

店名の「１０２９(テンツク)」は、ママさんのお誕生日とオープンの日から。

さそり座の女ね～(^_-)

このママさん、親切で気さくでとっても良い人～♡
　　＊水瓶座の私とは相性の悪い星座だけど～～～ｗｗｗ
　　　占いなんてエエ加減よね？信じる？信じない？
　　　私は、殆ど興味はないけれど、タマに見たら当たってたり～ｗｗｗ

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＜2016年６月・カレシと共に・・・＞

再々訪が多くなり、レビューも長くなったのでサクッと。

・付き出し、、4種の味わい。
　　　　　　　いつもながら美味しい。イカ、、、柔らか～い！！！
・すじこんオムレツ　720円、、、
　　　　　　　前回はキノコと牛のデミグラスオムレツを頂いたので。
・ブロッコリーのチーズ焼き、720円、、、
　　　　　　　パリパリの香ばしいチーズとブロッコリー、
・牛タンの鉄板焼き(国産牛100g)、850円、、、
　　　　　　　以前にステーキ肉は頂いて美味しかったので
　　　　　　　今回は牛タン、、、厚切りでポン酢で頂く。
　　　　　　　添えられたガーリックチップもカリカリで美味しい♡
・1029野菜炒め、720円、、、
　　　　　　　カレシのオーダー。
　　　　　　　「え、野菜炒めオーダーするの？」と言う私(笑)
　　　　　　　私は、外食は基本的に家庭料理的なのは好まない。
　　　　　　　でも、、、ここのは多種類のお野菜と良いお味付で流石プロ。(*'v'*)/
・飲み物、、、スペインの赤ボトルトーレスサングレテトロ　3,000円、
　　　　　　　微炭酸の白ボトルガゼラ　3,000円

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　この夜は小雨だったので、空いてるかと思いきや、、、ほぼ満席。
　ママさんお一人でテキパキ。
　忙しそうだが、絶やさない笑顔で。
　いつもどれも美味しいし、接客も良いなぁ。。。

　先日、マイレビのkinako-aさんがご訪問下さり
　ママさん、とっても喜んでらっしゃいましたよ。(*'v'*)/

　ボトル2本開けて、、、
　美味しいお料理を居心地の良い雰囲気の中で頂いて
　二人とも幸せなほろ酔い気分で帰りました♡

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＜2016年3月・カレシと先月に続き再々訪＞

毎回美味しく居心地良く過ごせる素敵なお店さん♡

●今回頂いたのと感想

・付き出し
　この夜のは、熱々のグラタンに
　新鮮シャキシャキ色んなお野菜のサラダ。
　美味しい～☆
　ココの付き出しはいつもボリュームもあり満足♡

・牛タン塩焼き、100g・680円
　肉厚の牛タンで軽い塩味も良い塩梅。
　ミル付きの塩胡椒や
　ポン酢やレモンも添えられてて満足～♡
　前回も思ったけど、ここの黒胡椒、、、香りが良くって好き♡

・コロコロチキンハーフ・480円
　ハーフじゃなくてレギュラーサイズ(720円)もあるけれど
　色々食べたいのでハーフサイズをオーダー。
　ハーフでも十分ボリュームあり。
　旨みのあるチキン(^^♪
　小皿には柚子胡椒☆
　私的には、チキンを柚子胡椒で食べるのは大好き♡
　レモンもタップリと添えて下さってて
　こう言う気配りも嬉しい事！
　
・牛肉とキノコのデミグラスソースのオムレツ。980円
　オムレツには「牛すじ」のもあったので迷って
　「両方の具を入れられる？」とママさんに質問。
　「牛すじには既に味付けしてあるので
　　デミグラスとではお味がバッティングするかも？」で
　今回はデミグラスの牛とキノコのを。
　オムレツはフワフワで牛肉もキノコもタップリ！
　これまた美味しい！！！

・レンコンの鉄板焼き、480円。
　焼きと言うよりも揚げ的な？？？
　シャキシャキしてて、甘い！！！
　玉ねぎも過熱すると甘くなるが、レンコンがこんなに甘くなる？
　チョッと低温でじっくり火入れなさるんだそう。
　心地良い歯応えの食感とお味を堪能～～(^○^)

・ポルトガルの微発泡のワイン「ガゼラ」。3,000円
　スキッと飲みやすいワイン。
　新入荷のワインだそう。
　微炭酸のシュワシュワ感も心地良い飲み口。

　＜合計　6,500円くらい。＞

●感想
　３回目のリピート訪問は、これまで２回の訪問と同様、
　とても美味しくって居心地良くって大満足♡ やっぱり良いお店と再認識☆

　店内の置き物が可愛いし良いセンスだし
　初めてここのお手洗いに行ったら、そこも可愛いネコなどの置き物。
　カメラを持ってったら良かった！と後悔～('◇')ゞ

　この夜も、以前お見かけした女性お一人様や、また別の女性お一人様、、、
　皆さん、美味しいお料理と共に居心地良さに惹かれて
　ご訪問なさるんやろな～とカレシと語らいながら
　満足して帰路についた。(^_-)　


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＜2016年2月・一人で初訪問＞

ある夜、遅い時間に眠くなったカレシを置いて一人で来店。(笑)

この日、先客さんは女性お一人。
常連さんらしい。

「ママさんってお呼びしたら良いかしら？オネエサンかな？」と私
「ママさんでエエねん。」と先客さん。

店内の写真を撮ろうとして、カメラをバッグから出そうとしてたら、
ママさんが奥の厨房に行かれて
「あ、写真を撮っても良いですか？」と声を掛けるも聞こえず。。。

「エエよ、エエよ、写真撮っても！」と上記の女性客さん
「ここ良く来はるんですか？」私
「時々、一人でね～。」

そして、しばし後に
「長居しちゃった～。遅くまでゴメンね～。」お客さん
「いえいえ、明日は楽しんでね。」ママさん

「明日、何か良いことがあるんですか？」私
「彼女のお誕生日なんです。」ママさん。
「じゃ、２月生まれ？水瓶座？私と一緒や！」私
「わぁ～何か嬉しい～。私の回りに居てないねん、２月生まれも水瓶座も！」お客さん

しばし、女３人でお誕生日や星座のお話で盛り上がる～ｗｗｗ

●さて、オーダーは

・付き出し
　　＜キレイに盛り付けられた一皿＞
　　ホウレン草のキッシュ、スプーンに乗ったポテサラ、
　　串に刺したキュウリの薄切りで巻いたの、菜っ葉、、、
　　＊どれも良いお味。
　　　特にホウレン草の入ったキッシュはスゴク好き♡

・すじコン、480円
　　トロットロの良く煮込まれた牛筋、、、。味付も良い！
　　これ、、、めっちゃウマ～♡　
　　持って帰ってカレシに食べさせたいわぁ♪

・鶏かわパリパリ揚げ、580円
　　「チョッと時間がかかるんです。」だそう。
　　ジックリと揚げて下さってる。
　　パリッと良い感じに揚がっててボリュームある☆
　　塩加減や一味の使用についても聞いて下さる。
　　「お塩は控えめ」で「一味はそこそこ」でお願い。

　　ミル付きの黒胡椒＆イタリアのお塩＆一味も添えての提供。

　　塩加減は足す必要なし。適度で美味しい。
　　黒胡椒や一味はチョッと足してみる。
　　
・ハイボール　←　2月が誕生日と言ってたらサービス☆
　　濃いめで美味しい♡
　　お会計の時に「サービスしますね。」にはビックリ！！！
　　何と気前の良い事！
　　初めて伺って、少ししか食べてないのに～～～o^.^o
　　帰ってから、
　　昨夜は寝てたカレシ(一緒に買い物に行こうと言ったのに眠いと寝てた～ｗｗｗ)に
　　朝イチで「昨日、行ったお店ね。良かったよ～。」と話したら、
　　「行かなアカンな～。」だってｗｗｗ

　　　＜合計　1,400円＞

●感想
　居心地が良くって、美味しくって満足＼(^o^)／
　
　先客さんも後からのお客さんも、お一人様で常連さん。
　ママさんのお人柄がそうさせるのかしら？
　
　可愛い置き物とかセンスが良いし、良いお店さんだなぁ～♡

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＜2016年2月・再訪・カレシと＞

前回一人で行って美味しかったし雰囲気も良くって
今回はカレシと共に再訪。

カレシ
「お好み焼き屋さんって聞いてたけど、イメージちゃうなぁ～。
　お洒落でジャズが流れてて雰囲気ええやん～。」
私
「そうでしょ？お料理も美味しかってんよ。
　ママさんのお話では『鉄板焼きがメイン』やって。」

●オーダー
・付き出し
　　＜前回と同様にキレイに盛り付けられた一皿＞
　　　手作り小振りのハンバーグの乗ったピンチョスみたいなのや、
　　　大葉とササミをクルッと巻いたの。
　　　前回もあったキュウリの中に何かを巻いたの、、、
　　　でもキュウリで巻かれてる中身は違う。
　　　スプーンにのったポテサラ。
　　　見た目もよく、どれも良いお味。

・すじコン、480円
　　　前回もオーダーで、とっても美味しかった♡
　　　ママさん、カレシに
　　　「この前、持って帰って食べさせたいって言うてはりましたよ。」
　　　あら、覚えたはるんやね～(^_-)
　　　トロットロに煮込まれたスジ。
　　　「美味しいね♡」と、共に語りながら食べる幸せと楽しさ(^^♪

・黒毛和牛ヘレステーキ、100g/2800円
　　　サーロインステーキ、200g/2,800円もあったが
　　　お好み焼きも食べたいので、100gのヘレをオーダー。

　　　＊奥の厨房で焼いてからの提供で、目の前の鉄板は保温用。
　　　　最初から軽く塩コショウはしてあるが、
　　　　好みでポン酢、イタリアのお塩、黒胡椒、で頂く☆

　　　　レアな焼き加減でとっても柔らかい黒毛和牛のヘレ肉。
　　　　添えられたガーリックチップと頂くと更に美味しい♡

　　　　付け合せのお野菜のボリュームもある。
　　　　赤パブリカ、ピーマン、カボチャ、レンコン、かぶら、、、など。
　　　　かぶらの焼いたのって美味しい♡
　　　　レンコンのシャキシャキした食感や、赤パブリカやカボチャの甘さ、、、
　　　　どれも、偶数切れなのも、二人で食べてる私たちへのママさんの気配りかな～？

・お好み焼き(豚玉)、700円
　　　　フワッフワのお好み焼き。美味しいわぁ♡
　　　　メニューに書いてあったようにつなぎは少なめで
　　　　キャベツのサクッとした食感も楽しい♡

・飲み物
　　　・瓶ビール,550円、、、カレシ
　　　・スペインの白ワインをボトルで
　　　　「トーレス　サングレテ　トロ」3,000円
　　　・ハイボール、、、私

　　　＜合計　二人分9,000円で少し小銭のお釣り。＞
　　　　　　　　　↑
　　食べログの「使った金額の欄」、、、いくらにしたらエエんか悩むわ。
　　一回目1,400円で、2回目は4,500円弱、、、でおます。(^_-)
　　　

●感想
　　やっぱり良いお店で素敵なママさん♡

　　ママさんのお人柄？居心地の良さ？
　　常連客さんも多いようで、前回見かけたお顔もあったり
　　常連客が友達を案内するケースもあるみたい。

　　カレシも気に入ってくれて
　　「美味しかったしエエお店やった♡」と満足げで良かった～＼(^o^)／

　　隣席の方が召し上がってたサラダ、、、
　　ドレッシングが８種類も並んでて横で見てビックリ～！
　　あのサラダや鶏の唐揚げも美味しそうだったし
　　七輪で何か焼いたはったんも気になる、、、
　　『あれは何？」と聞こうと思ってたのに、、、忘れた！

　　また行こうっと～(^_-)

　　・・・・・・・・・・・・・・・・
　　＊お店さんのHP。