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ねぎ焼・お好み焼き 和
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西中島「お好み焼き 和」さんで「ねぎ焼き」
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「イカ豚 ねぎ焼き」 1,100円 この時、まだ鉄板あったまってなくて(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)
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重ね焼きやけど、つなぎ生地とコーティングの玉子で混ぜ焼きのような切り口。モッチリしてて食べごたえあり(^O^)❒’’中央にだけ紅生姜があるので、ここだけすっぱい
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「とん平焼き」1枚の分厚い豚肉が焼かれている、これを生地にネギを乗せて重ねていく
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「とん平焼き」登場。 ソースで味付け。分厚い豚肉を豪快に焼いたわりに、お肉はパサパサしてて少し残念
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最後に、「鳥せせりのねぎ塩焼き」登場、、、、 んん？(ㆆ_ㆆ)これが最初に来たらテンションあがったかな、、
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結果、これがいちばん美味しかったです
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なこき79
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ねぎ焼・お好み焼き 和（かず）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、その他、鉄板焼き |
| お問い合わせ |
06-6304-4718 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅より徒歩２分 南方駅から24m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1810823724484 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お店のPR |
アットホームなお店です！！
”ねぎ焼屋”といっても ねぎ焼を始めお好み焼き、焼きそば、オムそば、モダン焼はもちろんですが、お刺身（ちょっとした居酒屋以上のネタ）鉄板焼、鳥串、ずり串、下足串(焼鳥屋さんも真っ青)､”和”自慢スジポン、大阪名物トン平焼は他にないほどぶ厚いトンテキを卵で巻いて、ケチャップソースで頂くというものですが、これが又絶品！！自家製ジャガチーズは、他では味わえないまろやかで女性ファンが多いのが特徴です。 |
| 初投稿者 |
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このエリアの人気店らしくお店をのぞくとお客さんでいっぱい(ﾟдﾟ)! こりゃあムリ、、、、
と思いきやママさんに「どうぞ」と言われ店内に
カウンターも、後ろのテーブル席もわりと近くてぎゅうぎゅう、肩をすぼめて着席(ㆆ_ㆆ) 通勤電車みたいやな
荷物や上着は見上げた上の開き戸にしまうらしい
Anyway！瓶ビール(アサヒ)をもらいとりあえず落ち着く
アテにボードメニューから
■鳥せせりねぎ塩焼き 600円くらい？
■とん平焼き 750円くらい？
メインに■豚イカ ねぎ焼き 1,100円
+ 瓶ビール (´∀｀*)
(ちょっと頼みすぎたかも、、、と思ったけど完食やで)
カウンターからも、後ろのテーブル席からも注文が絶えないので、Σ( °o°) これは、先に頼んでおかないと食にありつけないパターンか？！と深読みし過ぎて一気に3品注文
鉄板で焼かれる焼物を見ながら幸せな一時を過ごす
■イカ豚 ねぎ焼き から登場してきた
重ね焼きタイプやけど、モッチリした薄焼き生地に少量キャベツと青々としたネギが盛られ、トッピングの具材
その上からタップリとつなぎ生地が回しがけられる
トップには薄くのばした玉子が乗ってて
出来上がりの姿はしっかり混ぜ合わさった「混ぜ焼き」の様子。パラパラ崩れないモッチリの1枚に仕上がっている
醤油ダレでシンプルなねぎ焼き(^O^)❒’’
濃い口の醤油がネギ焼きには合いますね
つなぎ生地の少し粉々っぽさがありますが味は◎
■とん平焼き
混ぜる、包む、丸めるではない3層構造の「とん平焼き」
① 薄焼き生地にネギを盛る
② 大きくてぶ厚い豚の1枚肉
③ 玉子2個をつぶしてフィニッシュ
この3層「とん平」を甘辛のソースでいただく
■最後に 「せせりの塩焼き」登場
こんがり焼けたせせりをシンプルに塩味でいただく
(*´ч`*) ｳﾝﾏッ！ これがいちばん美味しかった
左どなりの『自民党、安倍派、人事異動』
右どなりは『会社の面接 ノックは何回？』4回が正解？！
両隣の会話をアテに、美味しくいただきました
おなかいっぱい！ごちそうさまでしたーーーー
【私的メモ】 φ(•ᴗ•๑)
社会人の扉のノック回数、コンコンッて2回やと鼻で笑われて面接に落ちるらしい (⁽⁽ƪ(ᵕ᷄≀ ̠˘᷅ )ʃ⁾⁾知らんがな )