背脂中華そばを堪能 : 中華そば ふじい 芦原橋本店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、ルー・フランクさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

背脂中華そばを堪能

今日は何気に中華そば気分。
しかも出来れば背脂チャッチャ系が食べたい。
かつ昔懐かし昭和風であればベスト。

どこがあるかなぁ…
やっぱり「ふじい」だよなぁ。
まあ、最初からふじいに行くつもりだったんですけどね。(笑)

難波店の方にはちょくちょく行ってますが、本店に来るのは本当に久しぶり。多分前回行ったのは食べログを始める前やから12,3年ぶりやろか?
今日は特にポールを狙うわけでもなく普通に12時前ぐらいに行くと結構な待ち客。
さすが本店はやっぱり違うね。
紙に名前を書いて待つスタイルで何やかんやでお店に入れたのは30分後ぐらい。

カウンターに座りオーダーを決めます。
ふじいと言えば今更ながらだけど、背脂チャッチャ系の中華そばと笠岡ラーメンを彷彿させるかしわそば。かしわそばも捨てがたいんですがやっぱり僕はどちらかと言えば中華そばファン。

昨日はちょっとカロリー摂りすぎたんで今日は控えめに中華そばだけにするかなぁ。
いや、やっぱりふじいに来たからには焼飯も頂かないと。

今日オーダーしたものはこちら、

半チャーハン定食 1,100円
(中華そば、半チャーハン)

すると店員さんが、

「お客様、それでしたら今のお時間でしたら昼定食Aの方がお得ですよ。内容が全く同じで、唐揚げも付きます」

なるほど!
しかし唐揚げがカロリーオーバーなんですよ。
食べたいけど (^◇^;)

「でしたらA定食で唐揚げ抜きに致しましょうか?」

なるほど!
そこまで思いつかなかった。
アホやから(笑)

それにしてもこの店員さん神対応ですな。
気の利かん店員なら「はーい」で終わりでしょう(笑)

そんな訳で改めて今日オーダーしたものはこちら、

昼飯セットA 1,000円
(中華そば、半チャーハン、ミニ唐揚げ2個)

のミニ唐揚げ抜き

昼11時〜15時までの限定サービスです。

しばらくしてまずは中華そばが登場。
ちなみに背脂多めで注文。

いやいやいや、久々ですなあこのビジュアル。
ふじいにしか醸し出せない景観。
たまに無性に食べたくなるけどやっぱりこのビジュアルならではだよねえ。

卓上にガーリックパウダーを発見。

やるじゃない、ふじいさん(笑)

普通のペッパーではなくガーリックパウダーってのが良いよねえ。やっぱり背脂系だからニンニクが合うんでしょうね。

もう最初からいきなりパウダー入れちゃいます。
とは言いつつ、まずはそのままの味を堪能したくパウダーをかき混ぜないでいただきます。

あ〜落ち着くなぁ。
この味ですわ。
素朴なんだけどワイルド。
昔ながらの中華そばに背脂を入れる事によりスープに深みが加わります。尾道ラーメンも同じ様なスタイルですがまた別物。まあ言うならばふじいイズムの味でしょうね。

ではパウダーかき混ぜますか!

おおっ!
ジャンク性倍増。
思った以上に相性抜群ですな。
これはハマりまくり味。

もっともっと入れちゃえ!

ちょっと入れ過ぎたかな (^◇^;)
完全に別物の味になってしまった (笑)
皆さん、ガーリックパウダーは適度に。
入れ過ぎたらあきまへんで!
(お前が言うな)

まあ、しかしこれはこれで考え方を変えたらジャンクなニンニク中華そばと言う事で視点を変えていただきました。(何が視点や(笑))

焼飯は安定の美味さ。
どちらかと言えばパラパラなんですがややオイリッシュ。これもふじいならではの焼飯ですね。

お店にいてる間ひっきりなしに料理人さんの炒飯を作るフライパンの音が鳴り響いてましたが、焼飯やっぱり人気があるんだなぁと思う反面、店員さんも大変やなあと思いました (^◇^;)
手首のスナップが鍛えられてなかったら多分持ちませんで(笑)

いやぁ、久々にふじいのラーメンと焼飯を堪能しました。

今日の教訓。

1)ランチタイムに半チャーハンセットにするなら
昼飯セットAがお得。
2)ガーリックパウダーをかけるなら1振りがベスト

人間まだまだ勉強ですわ
(大袈裟な(笑))

ごちそうさまでした。

  • 中華そば ふじい -
  • 中華そば ふじい -
  • 中華そば ふじい -
  • 中華そば ふじい -
  • 中華そば ふじい -
  • 中華そば ふじい -
  • {"count_target":".js-result-Review-181151867 .js-count","target":".js-like-button-Review-181151867","content_type":"Review","content_id":181151867,"voted_flag":null,"count":121,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ルー・フランク

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ルー・フランクさんの他のお店の口コミ

ルー・フランクさんの口コミ一覧(2136件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
中華そば ふじい 芦原橋本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

050-5869-6907

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市浪速区塩草3-9-19

交通手段

JR大阪環状線「芦原橋」から徒歩1分 あみだ池筋沿い




芦原町駅から170m

営業時間
  • 月・火・水・日

    • 11:00 - 23:30
  • 金・土・祝前日

    • 11:00 - 01:30
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

26席

(カウンター6席、テーブル4席 )

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

専用駐車場5台あり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

お子様連れも歓迎いたします。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

http://www.ra-men.co/

オープン日

2011年6月15日

電話番号

06-6568-9455

初投稿者

とよつねとよつね(12436)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム