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【YONEZAWA 鶏 NIKUTEN】鶴橋卸売市場路地裏の隠れ家で自分で焼きやき~な焼鳥を。
カナアンさんでケジャンと参鶏湯堪能したら、なんかもうちょい飲みに行きたくなるよね??
食べログ未登録な寿司!?と思ったら、午前の部終了・・・
安定の米澤鶏肉店さんへ。
ん?なんかお店拡張してる??w
周りは全部シャッターでディープな雰囲気が良かったのに、そのシャッターなところが全部米澤さんにw
ちなみに、米澤さんは元々この場所にあった精肉屋(牛、豚)さんの名前なんです。
ってことで、この日も希少な黒瀬の紅芋ロックでスタート。
からのお湯割り、ソーダ割りと七変化w
3人居るので色々頼むよ~。
・オススメ5種盛り(ペタ、のどぶえ、せぎも、セセリ、ずりくち) 1350円
・チキンジャーキー 400円
・本格的ガパオライス 560円
・鶏モツ鍋 720円
もう外せないのがこちらの5種盛り。
マジで見たことない部位がたっぷりと。
ペタ(腰の皮)やらのど周りの脂と軟骨を楽しむのどぶえ、臭み皆無な脂ノリの良いせぎもと、見ただけでその素晴らしい肉質がわかります。
ずりくち??ずりと食道の間の部位らしく、見た目は脂の乗ったずり?焼き始めると牛の小腸??
なんですが、初めて食べる食感。これ美味いです。
旨味がギュっッと詰まったチキンジャーキーやら、緊急事態宣言特別メニューのガパオライス、冬だからね~な鶏モツたっぷりのもつ鍋とたっぷり堪能ね。
いや、マジで美味いわ。
これだけ鶏を色々楽しんで、しっかり酒も飲んで1人2000円の驚き価格。
抜群の肉質と隠れ家感、通し営業で使い勝手良し。そしてこのお値段。間違いないです。
寿司、焼き肉、韓国料理と昼から飲める店が豊富な鶴橋。
これからは、鶴橋なら焼鳥!?ってなっちゃいそうな素晴らしいお店だと思います。
ごちそうさまでした。
【YONEZAWA 鶏 NIKUTEN】肉質抜群で希少部位な焼き鳥を自分で焼きやき〜。鶴橋卸売市場で昼から飲めちゃう隠れ家店。
この日は万正行けるかな?
と友人と1時間前に並んでみるも、1巡目はアウト。
なかなか厳しい設定のお店になってますねw
ってことで、サブの候補に選んでた米沢鶏肉店さんへ〜。
八戒の大将から聞いてBMしてたんですが、焼鳥YAMATOさんの系列なんですね!?そりゃ間違いないわ。
鶴橋卸売市場の卸売エリアど真ん中、Googleマップ様でも正確な位置が表示できない場所にお店はあります。
1階はアウトドアカウンター、持ち帰り商品の販売、
その脇を2階に上がるとお店があります。
夕方なので周りは全てシャッターが閉まっており、なんともディープな雰囲気がたまりません。
万正並びで身体が冷えたので芋お湯割り 300円からスタート。
芋焼酎もこの日は八千代伝の新酒に焼芋黒瀬の紅芋とレア焼酎が取り揃えられており、え?これ全部300円?な感じ。すごいです。
・オススメ5種盛り(ムネ、ペタ、のどぶえ、めぎも、こころ) 1350円
・鴨ユッケ 500円
・鶴橋のキムチ盛り 300円
・せせり 300円、つくね 300円
まずはお得そうなオススメ5種盛りから。
これがね、超お得!
筋肉質な生でもいけちゃいそうな胸肉やパツンと弾ける定番のこころも文句なしの美味さ。
優しい肝の風味とぶにっとした食べ心地のめぎも(腎臓)に脂のノリが良いペタ(腰の皮)、喉軟骨の周りの脂を纏ったのどぶえなんて希少部位まで楽しめちゃいます。
こういう希少部位がセルフ焼鳥(鉄板で串に刺さってない肉を焼く)で300円で楽しめるのは本当にすごいです。
単品からは気になった鴨ユッケ、鶴橋ならキムチでしょ?
なんかを楽しんでたら、なんとも芋焼酎が進んでいきます。
追加で頼んだ、せせりも綺麗で筋肉質だし、竹筒に入れられた軟骨ゴリゴリのつくねも美味いし。
なんか文句の付け所のないお店ね!
上記で酒はかなり飲んで1人3000円かそれにいかないくらいのお値段。これはマジでお得!?
肉質がそもそも間違いないし、希少部位も楽しめて酒も安くて美味いのが楽しめる品揃え。昼から空いてるので、鶴橋飲み歩きにはマストなお店になりそうな予感。
ごちそうさまでした。
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ぱたぱたぱたごにあ
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店名 |
米沢鶏肉店(YONEZAWA鶏NIKUTEN)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、立ち飲み |
予約・ お問い合わせ |
080-4233-4238 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・千日前線・近鉄、鶴橋駅徒歩約5分 鶴橋駅から272m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【YONEZAWA 鶏 NIKUTEN】肉質抜群で希少部位な焼き鳥を自分で焼きやき〜。鶴橋卸売市場で昼から飲めちゃう隠れ家店。
鶴橋、卸売市場の奥地にあるYONEZAWA 鶏 NIKUTENさん。人気店北新地焼鳥YAMATOさんグループのセルフ焼鳥のお店で、しかも昼からオープンとなんとも魅力満載なんです。
鶏肉の質は間違いないですし、更に希少部位が色々揃って1皿300円とリーズナブルなのが素敵。日本酒も焼酎も1杯300円なのですが、え?その値段で良いの?な酒も楽しめちゃったりします。鶴橋飲み歩きにマストな一軒ななりそうな予感ですよ〜。
2021/01/28 更新