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レインメーカー口コミ1,896件フォロワー1,561人

3.8

－1人

2021/06訪問1回目

3.8

最中は日本の伝統美♪ パリパリ食感がたまらん❣️ 〜一吉

ジョーズさんで濃厚つけ麺を堪能した後,立ち寄ったのが,こちら最中専門店の一吉さん。
オミセは地下鉄谷町線の谷町六丁目駅と谷町九丁目駅の中間点の谷町筋沿いにあり,和菓子店というよりこじんまりとしたブーランジェリーといった佇まいやね。
店主の女性は,洋菓子製造と和菓子店での修行を経て,2008年にこちらのオミセをオープン。
修行時に感動した焼きたてパリパリの最中皮の美味しさを,より多くの方に知ってもらいたいと思い,独立開業されたそうです♪

購入したのは,つぶあん(240円),きなこつぶあん(250円),いちじく(250円)。
いただいたのはノーマルのつぶあんで,餡子はプラスチックケースに入っており,食べる時に,自分で最中皮に餡子を投入します。
最中は,国産餅粉100％焼成の香ばしい皮を使っており,パリパリの食感がほんとに心地よいですね〜
北海道小豆を使った粒餡は,甘さと塩気の配合が絶妙で,めっちゃ好みのつぶあん❣️
小粒なので,いくらでも食べられそうやなwww

餡子と別々に皮が保存されているので,最中皮の出来たてのパリパリ感が損なわれてないのがいいですね〜♪
粒餡も美味しかったのですが,お次は名物の白味噌最中を味わってみたいですね!

3

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最中完成

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餡子と最中皮は別々になってます

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留一吉（ひとよし）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	和菓子
住所	大阪府大阪市中央区谷町8-2-6 幸福相互ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「谷町六丁目」から徒歩7分谷町六丁目駅から494m
営業時間	■営業時間 11:00～18:30　　金曜:　　～18:00 　　　　　　　　日・祝日: ～17:00 ■定休日月曜日（日・祝不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	3席（最中をお作りする間お待ちください）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.hitoyoshi-monaka.jp/
備考	現在はカフェ営業なし、お持ち帰りのみ
初投稿者	ｋｉｍｉｍａｒｏ（125）
最近の編集者	日暮かごめ（100） ... 店舗情報（'12/02/20 01:08）編集履歴を詳しく見る