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『らーめん砦 寺田町店』(元祖貝白湯拉麺 砦)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
らーめん砦 寺田町店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪環状線・寺田町駅から徒歩2分 寺田町駅から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| オープン日 |
2018年4月11日 |
| 関連店舗情報 | らーめん砦の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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『らーめん砦 寺田町店』
５月中旬の金曜日の夜、前の職場の後輩と２ヶ月ぶりに再会して未訪問ラーメン店の開拓に行ってきました。
前回３月中旬に『かみなり中華そば店』に訪問した時以来です。
１軒目は桃谷の『上方レインボー』。
食べ終えてお店を出たのが19時半過ぎ。お腹の具合は7〜8割で、時間的にも腹具合的にももう１軒行けるとなり、上方レインボー店舗前のバス停で次のお店への作戦会議を行い、『らーめん砦 寺田町店』か『らーめんセンター トミオ』に照準を定め桃谷から寺田町まで腹ごなしのために一駅歩いて移動することにしました。
15〜20分ほど歩いて『ふく流らーめん 轍 総本家』なんかを横目に見つつ、本日の２軒目は『らーめん砦 寺田町店』に決定。
お店に到着したのは19時50分頃。
駅近ではありますが、一本筋を入ったところにあるため周りはやや暗めで店内の灯りが煌々と漏れています。
お店入ってすぐ右の券売機でまずは食券を購入します。
私は基本の『元祖貝白湯拉麺 砦』(850円)を、後輩は『まぜ麺』(700円)をチョイスしました。
まだ食事時だと思いますが、店内のお客さんはゼロ。カウンター席の真ん中辺りに掛けて食券を渡してしばし待ちます。
店員さんが一人で営業されていましたが、申し訳ないですが、あまり活気が感じられませんでした。
５分少々で着丼。
早速ひとくち。
スープは貝の出汁が感じられる味はクリーミーだけど口当たりはスッキリなタイプ。
公式ＨＰによると「あさり・ホタテ・カキなどから惜しみなく抽出されたエキスに大豆の絞り汁を合わせ、門外不出の秘伝の塩ダレを加えて作る。豚系の骨など一切不要。しっかりとした旨味とコクがありながらも、後味はさっぱり。疲れた体に染みわたるような滋味深く、口当たりまろやかなスープ。」なんだそう。
かれこれ十数年前に佐世保で食べたラーメンの味が蘇ってきました。
でもどこか物足りないというか、少しパンチが足りない感じは否めず。
麺は程よい縮れ麺でスープとも相性は良いですが、量はやや少なめ。
身体に優しいのは伝わってきますが、スープ・麺ともに物足りなさが最後まで残りました。
食事の途中、20時過ぎにラストオーダーとなり、早々に店じまい。
お店自体は綺麗なのに全然活気がなく、最後まで客は我々２人だけ。
大きな通りからちょっと入ったところにあってお店の位置が少々分かりにくく、夜はお店の周りもやや暗め、店内に入っても活気がなく、扱う商品もメジャーどころではないとなると厳しいものがあるのではないでしょうか。
大阪ではまだまだ長崎・佐世保のご当地ラーメンは市民権も馴染みも少ないでしょうし、大阪で食べられる貴重なお店なので是非頑張っていただきたいです。