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tabelogdesu
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tabelogdesuさんの他のお店の口コミ
店名 |
ニュー松坂 難波御堂筋店
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6510 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄なんば駅徒歩1分 大阪難波駅から173m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) 5名1室の半個室 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年12月13日 |
電話番号 |
06-6537-9920 |
備考 |
───── 【お知らせ】───── |
関連店舗情報 | ニュー松坂の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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《概要》
1956年創業
大阪らしい魅力であふれる難波御堂筋店
国内最上級の食材を目の前で 創業以来変わらぬ「おもてなしの心」で調理します
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛
新鮮な海の食材
季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜 自慢の食材があなたの目の前で
シェフの鮮やかな手さばきにより調理され
焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます
⚫︎店舗展開 4店舗
大阪府 布施本店 梅田32番街店 難波御堂筋店
東京都 六本木店
《店内》
33席 カウンター 28席、個室風BOX席 5席
アームレスカウンターチェア
ウォールナット系色のテーブル
⚫︎インテリア
高級感で大人シックな空間
スタイリッシュで洗練された洋風の雰囲気
窓ガラスから外の景観が見え自然の採光が注ぐ
大型のワインセラーに多数のワイン
目の前で繰り広げられる、鉄板焼きSHOW
和牛肉のブロックが透明ガラスに
収納されてフォトジェ肉スポット
天井は黒くスマートな印象
入り口付近の壁は煉瓦調
歩行路にレッドカーペットが敷かれている
⚫︎テーブルウェア
プレースマット お冷グラス ランチメニュー表
タオルおしぼり おしぼりトレイ
割り箸 金色の割り箸スタンド
スタッフ 6名
【注文したコース】
■黒毛和牛ランチ 5500円税込 ヘレ100g+2200円
★黒毛和牛ステーキ
別名 肉の女王 関東ではヒレと呼ばれる
ステーキソース
イギリス産 マルドンのお塩
ヒマラヤ産 ブラック岩塩
カンボジア産 塩胡椒、山葵添え
ヘレ肉の産地は鹿児島県
ミディアムの焼き方でほんのり赤身が残る
サシが細かく入っていて上品
1頭から約3%しか取れなく希少価値が高い
とても柔らかく繊細で肉厚
旨味が濃厚で味わい深い
ジュワーっと肉汁が口に溢れトロけるハーモニー
味変はステーキソース 塩 岩塩 塩胡椒 山葵
先ずは、そのまま食べて肉本来の美味しさを楽しむ
次に、お好みで塩やワサビをつけて
スパイシーさがアクセント
・焼き野菜3種
カボチャ オクラ 赤パプリカ
カボチャはウリ科 カボチャ属
オクラはオクラはアオイ科 トロロアオイ属
パプリカはトウガラシと同じ仲間
鮮やかでカラフル、鮮度の良い新鮮野菜
シャキシャキ食感と素朴な味わい
・ランチサラダ
具材は紅芯大根 玉ねぎ トレビス サニーレタス
ドレッシングはオリジナルドレッシング
醤油ベースの玉ねぎ入りであっさり感
・もやしのソテー
シャキッと歯応えがあり低カロリー
シンプルな香りと味わい
・白ご飯 香の物 お味噌汁
白ご飯 ふっくら炊きたて
香の物 九州の田舎漬けつぼ漬け 大根と柴漬け
お口直しでさっぱり
お味噌 巻き麩とネギ入り、味噌のコク深い味
・コーヒー
ポーションタイプ
乳脂肪ミルクとガムシロップ添え
ブラックコーヒーにミルクとシロップを注ぎ
コクと甘さが引き立ち、すっきりと飲みやすい
★焼きスパゲッティ550円
上に刻み海苔が塗された目玉焼きがのる
しめじ 青梗菜が混在
味付けはバター ステーキ醤油 ガーリックチップ
ペペロンチーノに似た見た目と味
香り高く冷めても美味しい
★帆立貝柱のソテー 1320円
帆立は軟体動物門二枚貝綱などの貝の筋肉
表面はこんがりと焼き目
コリっと食べ応えがありやさしい甘味
味付けは通称バジルソースと焦がしバターソース
緑のジェノベーゼ(香草バジリコソース)
フレンチのブールノワゼット
(レモン焦がしバターソース)
2種類の成分が合わさり、なめらかな口当たり
★アップルジュース
★黒ウーロン茶
《単品ステーキ》
・黒毛和牛
ヘレ肉 100g 6600円、ヘレ肉 150g 8800円
ヘレ肉 200g 11000円.ロース肉 100g 5500円
ロース肉 150g 7700円、ロース肉 200g 9900円
・A5ブランド牛
ヘレ肉 70g 7700円、ヘレ肉 140g 14300円
ロース肉 100g 7700円、ロース肉 200g 14300円
・神戸牛
ヘレ肉 70g 12100円、ヘレ肉 140g 23100円
ロース肉 100g 12100円、ロース肉 200g 23100円
・松阪牛
ヘレ肉 70g 12100円、ヘレ肉 140g 23100円
ロース肉 100g 12100円、ロース肉 200g 23100円
《営業時間》
ランチ 11:00~15:00 LO 14:00
ディナー 17:00~22:00 LO 21:00
日曜営業、定休日 不定休
《お支払い》
クレジットカード可能
VISA Master JCB AMEX Diners
《アクセス》
地下鉄御堂筋線 近鉄線 なんば駅から直ぐ
大阪府大阪市中央区難波3-7-19
GEMSなんば 9F