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店名 |
水たき いろは 宗右衛門町店
|
---|---|
ジャンル | 水炊き、すき焼き、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅から294m 日本橋駅から300m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に沢山コインパーキングございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年11月8日 |
電話番号 |
06-6214-0314 |
初投稿者 |
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博多水炊きで評判ですが、一緒に博多風すき焼きも食べられるとあって、家族間の一致で訪問しました。
水炊きは鍋のセットから出来上がりまでスタッフさんがやってくれます。
白濁鶏がらだしを湯呑みに注いでもらい、まずはそのまま味わうと、あっさりしたコク深い旨さにうっとり。
さらに柚子胡椒を少し足すと、これまた旨さが変わりました。
スープにはコラーゲンがたっぶり含まれているとか、肌にも良いのかな、知らんけど。
鶏スープに鶏肉ミンチを5分間、
醤油とみかんを使ったポン酢で食べると、美味しさパワーが広がっているとの感想。(残念ながらぼくは鶏肉NG)
野菜や豆腐だけ口にしました。新鮮野菜は甘さが充満、豆腐もそれに追従した旨さです。
最後はちゃんぽん麺で締めました。
すき焼きの方は、厳選された黒毛和牛のきめ細かい霜降りがデーンと登場。
割ダシで肉を炒め、口に入れた途端、柔らかな甘く美味しい肉がとろけ、美味さで声も失った。
彩りの綺麗な野菜は、甘辛いスープをふんだんに吸い込み、一段とやみつきになる味になっている。
一品で牛タンと馬刺を追加。
我が家としては贅沢な家族の食事だったが、
満足度からしたら釣り合いはとれていたかな。