まっとうは、善悪やマナーではない。人から与えてもらおうとするのではなく、自分で見つけていこうとすること。

作家絲山秋子

さて、本日は第1候補に考えていたお店が入店待ちの並び。まぁ、これも想定内。すかさず、第2候補に考えていた『酒と肴よしまさ』さんへ向かう。こちらは直ぐに入店できて良かった。静かにジャズが流れ、落ち着きのある雰囲気のお店です。

・本日の日替定食 [豚ヘレ＋お造り]＝900円

今回はこれと決めていた日替定食でいこう。ヘレかつとお造りのコンビネーションでありました。

小さめながら3ピースもあるトンカツさん。肉質が柔らかくお肉の旨味を堪能。お造りは4種類。こちらも旨味が凝縮。食べ応えがありました。

美味しかったです。ご馳走様でした。

今回も大いに結構なランチ定食でした。また寄ってみよう。

往く道は精進にして、忍びて終わり悔いなし。

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本日の日替定食 [豚ヘレ＋お造り]

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8

ランチメニュー

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外観

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近隣風景

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2020/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

焼き魚定食

職人にとって一番の敗北は、センスがないことなんかじゃない。歩みを止めてしまうことよ。ドラマ『行列の女神らーめん才遊記』　

天才と凡才の差は大きい。天才が一瞬で分かることが、凡才は10年かかるかもしれない。それでも、その領域を目指し研鑽を続けられるのも、才能の一つ。

さて、本日は『酒と肴よしまさ』さんへ足を運ぶ。黒門市場を定点観測。なかなか往時の面影はない。まだまだ時間がかかりそうだ。当初は他のお店を目指していたが、おお、お魚料理の定食を出すお店がある。ちょうど『とんかつ吉兆』のあるビルの１階だ。これはいい出会いと、さっそく入ってみる。

・焼き魚定食(1,000円)

とんかつとお魚料理を組み合わせた日替わりランチも用意されているが、お魚の一本勝負でいこう。煮魚、お造りと迷うところであるが、焼き魚の定食を所望する。青魚と選べるので、白身魚を所望する。

おぉ、これは立派なお魚だ。結構、提供まで時間がかかったが、それもそのはず。じっくりと焼き上げられている。お魚の名前を聞き逃したが、ふっくらとした白身とパリッとした皮が絶妙なバランス。

小鉢が３品。だし巻き玉子、油揚げと水菜の煮びたし、タマゴサラダと、これも充実の内容。満足度の高い定食でした。味しかったです。ご馳走さまでした。

これはなかなかいいお店でした。他のお料理もチャレンジしたい。

往く道は精進にして、忍びて終わり、悔いなし。

12

焼き魚定食

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8

ランチメニュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酒と肴よしまさ
ジャンル	海鮮、居酒屋、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5570-3859
予約可否	予約可《必ずお読みいただきたい内容です。》・店主がアナログのため、ネット予約ではなくお電話をいただけるとありがたいです。・ネット予約のお客様は、お店からお電話いたしますので受電かつ会話していただき、ご予約完了とさせていただきます。・ネットご予約いただいたにもかかわらず、もしお席のご用意ができなかった場合は、お許し願います。よろしくお願いいたします。
住所	大阪府大阪市中央区日本橋2-8-16 日本橋レジデンス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄線・地下鉄　堺筋線・千日前線　日本橋駅　徒歩5分南海　なんば駅　徒歩8分近鉄日本橋駅から304m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 13:30 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 土・祝日 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 日定休日 ■ 営業時間ランチ　夕方の営業ネタ切れ次第で終わります。ディナー 12月30日はコース料理のみとなります。 ■ 定休日年末　正月　お盆　祝日の営業はご確認ください。
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	19席（カウンター6席、テーブル12席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2012年10月
電話番号	06-4397-0051
備考	メニューにない鍋料理などの宴会コースあり
初投稿者	halts（0）