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らーめん あじどの@大阪市中央区千日前
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52171647.html
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求夢洞
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店名 |
らーめん あじどの
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
日本橋駅(近鉄、地下鉄堺筋線)より、徒歩3分 日本橋駅から157m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 カウンター席のみ |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 昼食時も喫煙可でした、店員さんに言えば灰皿を出してくれます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月8日 |
備考 |
食券方式 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食券制です。
券売機は外に面して設置されてます。
大変に薄べったい店舗です。
カウンターの向こう側が幅の狭い厨房。
店内は、I字型のカウンター席10席ほど。
座席の後ろすぐが店内と外の境のビニールシートです。
背中のビニールシート一枚外は外界です。
ビニールシートだけの仕切りですが、空調は利いていて快適でしたよ。
注文時に、
◎油、超多め・多め・少なめ
◎麺、硬め・軟め
◎味、超濃め・濃め・うすめ
から選択可能です。
選択できるのはらーめんが出てきた後で店内のPOPを見て気が付きました。
なので、たぶん全部標準だと思います。
食券出した時に尋ねてくれても良さそうなもんじゃが…。
…って、この時のワシかなり酔っぱらっておったので、店員さんも余計な事聞いて面倒臭いことになったら嫌でワザと聞かなかったのかもね。
もしかしたら店員さんが尋ねてくれた時、ワシの意識が飛んでたのかも知れませんが…。
店長さんは横浜で修業を積んだそうです。
テーブルの天板の高さが高いので、犬食いのような姿勢になってまう。
***** お料理 *****
らーめんあっさりめ細麺をいただきました。
スープは、豚骨ベースの醤油味です。
旨みはあるが、豚骨臭もなく、脂っぽさも少ないあっさりめです。
醤油味が強いめかな。
麺は、細めのストレート。
つるつる、もちもちの食感。
少々かための茹で加減でした。
具は、チャーシュー、茹で卵半分、ネギ、ほうれん草、海苔など。
茹で卵がデフォで入ってるのは豪勢ですナ。
ネギは、青いところと、白いところの両方入ってました。
ほうれん草はくたっとするまで茹でてありました。
卓上の薬味は、きざみニンニク、おろし生姜、粗挽き唐辛子等です。
いわゆる家系ラーメンを関西風にアレンジしてあるようです。
飲んだ後の〆に食べるのにもよさそうです。
(営業時間を見ると明らかに酔客目当てのようです。)
食べた物:
らーめんあっさりめ細麺…¥690
メニュー:
豚骨ラーメン…¥690
のり多め豚骨ラーメン…¥790
カレーラーメン味玉付き…¥850
味玉豚骨ラーメン…¥790
チャーシューメン…¥990
ネギラーメン…¥850
トッピング
ノリ…¥100
味玉…¥100
ほうれん草…¥100
キャベツ…¥100
叉焼…¥300
ネギ…¥160
キムチ…¥200
水餃子5個…¥300
替え玉…¥150
御飯
叉焼丼…¥300
ネギ丼…¥250
ライス…¥100
酒類
生ビール…¥450
瓶ビール…¥580
酎ハイ…¥350
焼酎各種…¥350
など…。
http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52171647.html