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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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秋になると鴨のお蕎麦が食べたくなります!
やっと朝晩は気温が下がってきましたね。
この時期に食べたくなるのが、新そばと鴨です。
ということで、道頓堀のお蕎麦の名店「星(あかり)」さんにふらっと立ち寄りました。
テーブル3つにカウンターだけのお店で、半年前まではなかなか入れなかったですが、今回は待ちなしで入れました、ありがたいですがお店は大変でしょうね。
いただいたのは「天鴨汁そば」です。
ますば一口そのままお蕎麦をいただきました。
鼻から抜けるいい香りと風味はさすがです。
天ぷらは、海老、桜海老のかき揚げ、海苔、大葉の4種類。
どれも美味しいのですが特にかき揚げと海苔が絶品でした。
塩も天つゆもいりません。
鴨汁ですが、大きめの鴨の切り身が4〜5枚(記憶が定かではありません)につくね、それにシャキシャキのネギ…が濃い目の汁にピッタリです。鴨は河内合鴨で美味いのは当たり前でしょうがネギがこれまた美味いです。
最後に濃い目の蕎麦湯を鴨汁に投入。塩分多いなと思いつつ飲み干してしまいました。
それだけ美味しかったということですな!
大将も奥さんすごくいい感じの接客で美味しい食事がより美味しくなりました。
食べログの、百名店とTOP5000はどちらが上なのか未だにわかりません…goldとかsilverとかbronzeとか…
ま、そんな事は自分の主観できめたらいいので愚問ですね…
こちらのお店は僕もにとってトップクラスでした。
ご馳走さまでした。
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⭐︎うまいもんハンター⭐︎
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店名 |
手打ちそば 星(アカリ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら、日本酒バー |
お問い合わせ |
050-5869-9530 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線日本橋駅徒歩5分 日本橋駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター:3席、テーブル:12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
ドレスコード | 特にございません |
オープン日 |
2007年10月13日 |
電話番号 |
06-6212-5450 |
備考 |
平成19年10月13日ににオープンしたお店です。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
今日は、有馬記念ですねー
ということでJRAウィンズ道頓堀にやってきました。
投票する前にランチをいただこうと『手打そば 星(あかり)』さんに伺いました。
テーブル3つにカウンターだけのお店で、美味しい福井県産のおそばがいただけます。
店内には静かなJAZZが流れお店から道頓堀川が見えるロケーションです。
いただいたのは『天鴨汁そば』です。
お蕎麦はまず、何もつけずにいただきました。
いい香りと風味ですね!
鴨汁も一口、なかなか濃厚な味わいで深いです!
天ぷらは、海老、桜海老のかき揚げ、海苔、大葉の4種類。
どれも美味しいのですが特にかき揚げが絶品でした!
鴨汁は、大きめの河内合鴨の切り身が相当数につくねそれに白ネギ、、、
鴨の切身はモチモチの食感で、つくねもめちゃ美味しい!
最後には好みの濃い目の蕎麦湯を鴨汁に投入。
寡黙なご主人と丁寧な対応をされる奥様のご夫婦でされているお店で、僕にとってトップクラスのお店です。
美味しかった、、ご馳走さまでした!