「ワイン会でも言ったの？」と聞かれ
いいえ、全てグラスワインで飲んだよと返事できるのがなんか嬉しい(^o^)♪

心斎橋駅から南東へ歩いて2分ほど。
外観は見た感じカジュアルなイメージです。
2018年11月だったかな？オープンで
設備がすごく綺麗。エレベータの中もピカピカです。

先にソムリエから聞いたお話を要約すると、
東大阪の音響の会社が初めて手掛けた飲食店とのこと。

ビールは日本の4大メーカーを網羅しているとのこと。
ワインは世界で活躍されている田崎真也ソムリエのセレクト50種を専用のサーバーから提供。

何よりこのお店の良さは音響のバランスが心地よい。
スピーカーの位置からの音が強すぎず、綺麗に響き渡って居心地よくさせてくれます。

1階ビアカウンター
2階ダイニング的テーブル席
3階ワインカウンター団体さん向け個室

という感じです。

さて今日はワインを飲みに来たので
3階へご案内いただきます。

この後のコメントはワイン楽しみすぎたスイッチが入ってしまってるので、ワインコメントにご興味ないかたは読み飛ばしてください。
気軽に楽しめるがコンセプトにされてるので、
肩肘張らず楽しるので、そこは伝えておきます。

カウンター席に座ると
ズラリと横並びのワイン達♪

テンションあがります♪( ^ω^ )

カウンターのソファーにはキャスターがついていて、
どっしりとならない適度な軽さが向きをすぐ変えれて面白いです。

まずはスタートに

★ クレマンドリムーロゼフランス
泡立ちは穏やかながら、引き締まった酸のある辛口
具合で後口がほろ苦さがあり好み。

★泡アリストンブリュットカルトジョーヌフランス
フランスのシャンパーニュ。泡立ちは細やかでとってもスムース。爽やかさがあって食前ぴったりです。

合わせて
■前菜盛り合わせ

ここ最近楽しいことがなかったのて
今日はとことん楽しみます！

ソムリエさんに目隠し〔ブラインド〕テイスティングで
産地、品種当てしながらお任せでリクエストです。
ほとんど当たりもしなかったのですが、快く引き受けてくれてありがとうございます！
予想産地とか書いてもハズレでカッコ悪いので
出してもらったワインだけ書いておきます笑(´∀｀=)

★白ラポストールシャルドネチリ
チリとは思えないクリーンさがある味わい。

★ 白アルザスリースリングレゼルヴフランス
フランスワインにしては、リースリングらしさを感じさせずぶどうの熟した味わいが堪能できる白でした。

★白ヴーニョ・ヴェルデアルバリーニョポルトガル
ソムリエさんに導かれて導かれてたどり着いたポルトガル。全く遠くに行ってました。
塩！塩！草！って感じのアルバリーニョではなかったのに驚き^_^

★白シュロスゴベルスブルグオーストリア
なめらかさはありますが、ほのかな苦味が迷わせました。天ぷらがあう爽やかな品種だと思ってましたが、これは濃さもあったし、甘みもあった♪

★甘白バシュランデュヴィクビルフランス
熟成度あり、甘みありのまったり深めの味わい。

★ロゼメディテラネトリエンヌロゼフランス
ブレイク的なロゼで注文。
色が淡くプロヴァンスを思わせるも意外な南仏ロゼにびっくり。

★赤マストロカンパーニャイタリア
青い野菜のような香りがあって、野菜をトマトソースと一緒に煮込んだお料理に合いました。パプリカか万願寺とうがらし少し入っていたら完璧だったかな笑

★赤ラベルヴァレカルメネールチリ
まったく予想がつかなかったワイン。土っぽい香りがあってボリュームもあったけど、迷宮入りしてました。
美味しいですね！

★赤アベイドサンフェルムフランス
なんともう、なくなってしまうワインとのこと。
これはバランス、渋さ、重さが良い加減です。
お食事にどこもがあう要素がある上品なワイン。
惜しい、、どうもアジアのあの国に買収されてしまったとか、、がんばろう日本。

★コースタルリージョンセラーズ南アフリカ
本日のなかでは最も濃いワインだとのこと。
シラーズの品種らしい動物系かつブラッディーな感じです。美味しい♪

★マディランオートトラディション
これが一番渋々かなって思ってら以外になめらかでした。これもいいです♪

などと気がつけば何本並べていただいていたんだろう。

楽しみすぎた時間でした。

私の投稿100店舗めということもあり、
気合い入ってしまいましたが、人気出てくるだろうなぁ。
団体でもカラオケ利用もできるので、まさにここの音響には酔いしれますね！

まだまだ制覇してないのでまた行きます♪
エンジョイ感100パーセントです。ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 PREMIUM BEER ＆ WINE 113 心斎橋このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ビアホール、ワインバー
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-31 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御堂筋線心斎橋駅徒歩2分地下鉄長堀鶴見緑地線心斎橋駅徒歩2分地下鉄長堀鶴見緑地線長堀橋駅徒歩4分地下鉄堺筋線長堀橋駅徒歩4分地下鉄四つ橋線四ツ橋駅徒歩8分地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩12分心斎橋駅から273m
営業時間	17:00 - 00:00 L.O. 00:00 ■ 営業時間カラオケスペースは15：00～翌5：00の営業となっております。 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	200席
個室	有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可、50人以上可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、カラオケあり、バリアフリー、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.ichi-ichi-san.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/beerwineshinsaibashi113/
オープン日	2017年11月6日
備考	※テラス席ではペットご同伴いただけますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【新年会のご予約受付中】選べる3つのコースと3つの飲み放題プラン！カラオケルームでお食事も【地下鉄御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分】窯焼きナポリピッツァ、備中高原鶏のジューシーな唐揚げ、泉州産鮮魚＆季節野菜の前菜…etc.腕利きシェフが生み出す、彩り豊かな美味を堪能できる上質レストラン♪ ソムリエ厳選の世界のワイン50本とビアマイスターが注ぐ樽生ビールと共に、素敵なマリアージュをお楽しみください。 ■本格イタリアンを堪能！飲み放題付コース4,000円台～ 6品以上＆ビール13種、ワイン飲み放題...！
初投稿者	Isso.com（187）