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店名 |
閉店
うまい麺には福来たる 西大橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄鶴見緑地線「西大橋駅」から北へ徒歩3分、なにわ筋沿い 西大橋駅から263m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2016年10月17日 |
初投稿者 |
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鯛出汁のラーメン屋さんに来ました。
まずタッチパネルで食券購入…いらん追加はいかがですかの画面から抜け出せず、追加しないと先進めないの?と色々操作してたら、結局お金を入れたら進めるとのこと…(=_=)分かりにくいシステムだな。。
とりあえず鯛香る醤油ラーメン820円をお願いしました。
そう言えばインスタでトッピング追加キャンペーン見たんですけど。。と店員さんに聞いてみたら、奥でヒソヒソ確認の上、できます!とのこと。
積極的には勧めてないのね(^^;)
焼豚、煮卵、海苔があり、海苔にしました。
少ししてラーメン登場。
スープ黒いな。まあ醤油なんだけど。表面に大きな油滴が多めにあります。
じゃあスープから…うーん?見た目よりも優しい風味です。
先味はおいしいけど、それ以降、余韻を含めストンと味がなくなる。
色の割には上品ではありますが、鯛なのか?あら汁みたいなのを期待してましたが、醤油が勝っちゃってるのかな〜焼豚の風味が移ったのか焦げみたいなほろ苦さもありました。
鯛の皮のフライが突き刺さっています。カリカリ…期待したよりそんな感銘を受けなかったけど。
焼豚は2種類。レアっぽいのと、バラの表面に焦げ目をつけてあるもの。焦げがちょっとな。
あおさも入ってます。あおさは良い風味が出ますね。
塩の方が鯛を味わえるのかもしれません。
ご馳走さまでした。