この口コミは、[ヒラさん]さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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[ヒラさん]口コミ356件フォロワー139人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

フライの衣がサックサクで、ワンプレートのレベルが高かった！やっぱり洋食は関西ですね。

関西旅行二日目。

本日のランチは「れすとらん源ちゃん」さんへ

開店の15分前に到着して一番乗り。

11時30分定刻になり開店しました。

開店時に並びは3組ほど。

予約をしてないので入れるか少し不安がありましたが入ることができました。

やったぜっ！

カウンター席に案内されました。

店内は薄暗く小粋なJAZZBGMが流れていて昼だけど雰囲気が良いですねぇ～。

店内は半個室のテーブル席が複数とカウンター席が4席でホール2オペキッチン3オペです。

キッチンにはシェフが3人いてコックコート姿がカッコ良いですなぁ～。

お店の外でメニューが見れるので決めてました。

ハンバーグとエビフライ盛り合わせとお得なセットメニューと特製ポタージュスープをオーダー。

お得なセットメニューはグリーンサラダ・本日のスープ or お味噌汁・パン or ライスが着きます。

追加でそれぞれ400円支払うと本日のスープを特製ポタージュスープにグリーンサラダをメキシカンサラダに変更ができます。

オーダーから程なくしてサラダとスープがサーブされました。

それではいただきまぁ～す！

■ハンバーグとエビフライ盛り合わせ［1,400］ + お得なセットメニュー［600］ + 特製ポタージュスープ［700円］

・サラダ
トマトの皮の下処理など丁寧にされており野菜の鮮度も「○」。ドラッシングもサッパリでシンプルな味付け。

・特製ポタージュスープ
スープは平皿でクリームとパセポンで彩りもいい感じ。
舌触りも滑らかで濃厚なスープでした。

専用のスプーンで飲みやすさもいい感じ！

昨日のグリル伊藤さんと同じくしっかりとサラダとスープでシンプルながらにこだわりを感じますねぇ～。

これはメインプレートにも期待が高まっちゃうなぁ～。

・ハンバーグとエビフライ盛り合わせ
まずビジュアルはハンバーグon目玉焼き・マッシュポテト・さやえんどう・人参とシンプルながらに彩り良し。調味料はタルタルソースとレモンとマスタード。

豊富に味変できるのはありがたいですなぁ～。

まずエビフライですが、ビックリするぐらい真っ直ぐで衣はきめ細かいですが、ひと口食べるとサクッ食感にビックリ！

他のお店では見ないタイプの衣で、身との一体感も凄い！

これは他のフライ系も食べてみたい。

人参とさやえんどうは甘めの味付け。デミグラスソースとの味付けのギャップを楽しみます。

ハンバーグはよく焼きでデミグラスソースの味は少し大人っぽい感じです。上の目玉焼きは半熟でまろやかさをプラス！

お味噌汁はナスが具材と珍しくとっても熱々でした。
木製の器に入れられていて片手で持てるのが良いですねぇ～。

満足のいく内容で完食しました。

接客も好感がもてとてもバランスの良い店だと思いました。

カウンターだとシェフとお話が出来そうなのも良いですねぇ～。

他のメニューもレベルが高そうなのでぜひまた夜に伺いたいです。

今回はギリギリだったので次回は予約して伺った方が良さそうですね。笑

ごちそうさまでしたぁ～。

ここまで読んでいただきありがとうございます。

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外観

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外メニュー1

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外メニュー2

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外メニュー3

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その他看板

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百名店プレート

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暖簾

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お店看板

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店名

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内観

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メニュー1

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メニュー2

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メニュー3

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メニュー4

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メニュー5

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メニュー6

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メニュー7

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テーブルセット

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漬物

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サラダ1

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サラダ

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特製ポタージュスープ［700円］1

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特製ポタージュスープ［700円］2

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ハンバーグとエビフライ盛り合わせ［1,400］1

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ハンバーグとエビフライ盛り合わせ［1,400］2

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ハンバーグとエビフライ盛り合わせ［1,400］3

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お味噌汁

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ハンバーグ断面

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アイスコーヒー

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	れすとらん源ちゃん（【旧店名】SANGEN）
受賞・選出歴	洋食百名店 2022 選出店食べログ洋食百名店 2022 選出店洋食百名店 2020 選出店食べログ洋食百名店 2020 選出店
ジャンル	洋食、ハンバーグ
予約・お問い合わせ	090-3352-3803
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区南船場2-3-17 ヴェルデ南船場　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄堺筋線長堀橋駅より徒歩3分地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩7分 MIMARUの真裏の角にあります長堀橋駅から190m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 水定休日 ■ 営業時間 11:30～14:00（最終入店13:30） 17:00～21:30（最終入店20:15） ■ 定休日第２火曜
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に2台だけ止めれます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	1936年
初投稿者	yuki-princess（22）
最近の編集者	れすとらん源ちゃん（0） ... 店舗情報（'22/10/25 07:55）ローズマリー3412（1） ... 店舗情報（'22/07/07 17:18）編集履歴を詳しく見る