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担々麺よりサイドが旨かった！
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ｱｷﾗｵｳ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
自家製麺 魚担々麺・陳麻婆豆腐 "dan dan noodles"
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、汁なし担々麺、四川料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪環状線福島駅徒歩２分 福島駅から68m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター７席､４名掛けテーブル席３席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年5月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR福島駅より徒歩2分ほど。
マリブ系列の新業態、担々麺のお店。
シンプルで清潔感のある店内。
カウンター7席、4人掛けテーブル×3
厨房にお兄さん2名、ホールにお姉ちゃんのスリーマンセル。
この日は2店舗連続で臨休くらってお腹ペコペコやねん(臨休王)
とりあえず生中ꐴ༾(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )
アサヒスーパードライ。450円
担々麺は、魚、濃厚白胡麻、汁なしの3種類…
濃厚白胡麻でっ ٩(•́ι_•̀ )و
半飯セットとなるモノがあります。
陳麻婆飯、南海チキンライス、焼飯の3種類…
陳麻婆飯でっ ٩(•́ι_•̀ )و
これで950円…安いっ！
あと奮発してビールのお供に麻辣よだれ鶏(500円)をチョイス！
計1900円。
まず、現れたよだれ鶏…
しっとりした肉質でパサつき皆無…濃厚なタレで麻辣具合もええ感じ、パクチーも乗ってるよ♪
と…よだれ一口食べたところでまさかの担々麺と麻婆飯が間髪入れずの着丼(汗)
う〜ん、少し間隔があれば嬉しかった。よだれで一杯いってからの担々麺、麻婆飯が理想でしたがコレは私のミスです。そうしたければオーダー時にそうお願いすべきでした。
ほっといたら伸びてまうから担々麺から逝くデス(･`◡︎´･)ゝ
白胡麻感はあるものの豚骨が前面に出てるので担々麺っぽくない？しかもちょっとぬるいし。
辛2痺3との表記でしたがあまり感じず…でもコレは卓上にある自家製辣油と花山椒で痺辛増しできます。
麺はお馴染みの太めのぷりぷり麺ですが、このスープにはあまり合っていないような気がします。何かしっくりこない。
セットの麻婆飯。
陳麻婆とは陳健一のレシピ？？ビリビリとなかなかやってくれる麻辣具合で本格派！よだれ鶏もそうやけどそんじょそこらの中華料理店顔負けやと思います。旨い！
デフォである魚担々を食べるべきやったのか…
メインの担々麺よりサイドメニューの方が満足度高かったですね。
それより気になったのは接客…
接客っていうかとりあえず配膳する度にドンッ！！ガンッ！！って投げ捨てる様に大きな音たてるのやめてほしいっス。
悪気はないと思うねんけどイラってくるから…もっと優しく置いてね( ˊᵕˋ )
後は、座る位置によってお茶のお代わりや紙ナプキンが取りにくい(取れない)ポジションがあるので改善してほしい。
会計後のやらされてる感満載のドア開け『ありがとうございました』そんなんいらんねん。アレはキモチを込めてするもんやから…
そんな事よりもっと中身を充実させようぜっ( ･ㅂ･)و ̑̑
おしまい。