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「炙り焼豚らーめん」
「炙り焼豚らーめん(750円)」
11月9日にオープンした「真道 京橋店」に訪問してきました♪
こちらのお店は城東区にある「麺舎 真道」の2号店でお店の場所は「麺花伝」跡地で最寄り駅はＪＲ京橋駅になります。
メニューは...炙り焼豚らーめん・750円 レア焼豚らーめん・750円 角煮焼豚らーめん・800円 特選焼豚らーめん・1050円 カレーらーめん・800円 松坂豚焼豚らーめん・950円 真道つけめん・750円 カレーつけめん・900円 松坂豚焼豚つけめん・1050円 特選焼豚つけめん・1150円 辛味噌にんにくつけめん・900円 炙り焼豚・＋200円 レア焼豚・＋200円 角煮焼豚・＋250円 松坂豚焼豚・＋300円 麺大盛・100円。
粘度は低めで魚介の風味によく引き出された鶏、豚の旨味とのバランスのとれた、ほのかな甘味が広がりコクと旨味がある、まろやかで、やや濃いめながらも上品な味わいの鶏、豚をベースに魚介が加わった美味しいスープです♪
麺は縮れた平打ちの太麺。
スープに、しっかり絡みモチッとした食感の麺です。
オープン記念で11月17日まで麺大盛無料＆味玉子無料サービスがあります。
http://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12218565746.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
京橋真道
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR京阪地下鉄京橋駅から徒歩5分 京橋駅から328m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 PayPayとLinePAY使用可能になりました。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 国道沿いに駐車 コインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月9日 |
| お店のPR |
京橋2号線沿い つけ麺・らーめん京橋真道
つけ麺・ラーメン |
| 初投稿者 |
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「つけめん(756円)」
８月２８日にリニューアルオープンした「京橋 真道」に訪問してきました♪
こちらのお店は京橋にある「真道 京橋店」がリニューアルしたお店で最寄り駅はJR京橋駅になります。
メニューは...炙り焼豚らーめん・756円 レア焼豚らーめん・788円 肉そば・864円 Ｗ焼豚らーめん・950円 相盛焼豚らーめん・972円 わんたんめん・853円 味噌らーめん・853円 つけめん・756円 カレーつけめん・864円 相盛つけめん・972円 Ｗ焼豚つけめん・950円 冷やしすだちつけめん・810円 辛味噌つけめん・864円 炙り焼豚・+205円 レア焼豚・+205円 味玉・+108円。
鶏、豚の動物系の出汁に粘度は、ややとろみがあり適度な鶏豚の旨味と醤油感に、しっかりと利かされた魚介の風味でコクと、ほんのりと酸味が広がる鶏豚をベースにした無化調の、つけ汁で濃いめに仕上がっています♪
麺は北海道「小林製麺」の胚芽入りのウェーブがかかった平打ち中太麺を使用。
モチッとした食感に程良くコシがあり、つけ汁との絡み具合は良好です。
つけ汁の中には小ぶりのチャーシューが入っていて柔らかくて良い味付けで肉の旨味が、しっかりあります。
８月２９日から３日間はラーメン、つけ麺、冷やしつけめんが１日５０食限定、１００円で提供しています。
https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12401295032.html