Udama 谷町base - 谷町四丁目(うどん)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

Udama 谷町base

うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

リニューアルopen◆洗練された空間にて、唯一無二のうどんを!

2022年9月に谷町4丁目近くに梅田より移転オープン!
2023年11月に店舗大規模改装工事を経てリニューアルopenいたしました!
岡山県産小麦粉を使用して低温熟成させる独自の製麺、技術の限りを駆使したお出汁、専門店にも勝るとも劣らない天ぷらたち
価格以上のクオリティを感じて頂きたく精進しております。
限られた数量しか仕込めませんのでランチタイムだけの営業となります。

お店のこだわり

空間

独創的な内装の中調理を見ながらお食事を楽しむ

独創的な内装の中調理を見ながらお食事を楽しむ

料理

こだわりの国産素材を使用したうどんは何度も食べたくなる味わい

こだわりの国産素材を使用したうどんは何度も食べたくなる味わい

料理

滋賀県産「にこまる」をガス火でしっかりと炊き上げる絶品ごはん

滋賀県産「にこまる」をガス火でしっかりと炊き上げる絶品ごはん

投稿写真

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  • Udama 谷町base - 赤頑固という卵の黄身 濃厚

  • Udama 谷町base - 小盛りだと若い人には足りないかも

  • Udama 谷町base - 海苔の風味がいい感じ

  • Udama 谷町base -

  • Udama 谷町base -

  • Udama 谷町base - 豚ひき肉はあっさり目でうどんに合う

  • Udama 谷町base -

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口コミ

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  • ご飯侍
    口コミ 871件 フォロワー 418人

    ピックアップ!口コミ

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    Udama 谷町base@谷町四丁目/とり天ぶっかけ半熟玉子天のせ&ちくわ天 一紀を出た後は、前からBMしておいた西田辺のお店にするか、それとも谷四にあるお店にするか。それともまた別のお店(ラーメン)にするか、今宮駅で少し考えた結果、谷四へ向かうことに決める。谷四も西田辺も天王寺で乗り換えなの... 詳細を見る

    Udama 谷町base - 料理写真:

    2023/08 訪問

    1回

  • Makiu
    口コミ 318件 フォロワー 38人

    たまには変わりうどんもよし

    久しぶりのudamaさん。改装後初めてでしたが、モダンなカウンター中心の店内にびっくり。大テーブルを囲んでうどんを啜っていた以前の雰囲気はゼロで、もはや別のお店ですね。梅田時代に人... 詳細を見る

    Udama 谷町base - 赤頑固という卵の黄身 濃厚

    2024/05 訪問

    4回

  • tamtam0306
    口コミ 2,998件 フォロワー 779人

    店内の雰囲気とひやかけの濃度に度肝を抜かれ:ちくわ天 かけ出汁(冷)

    大阪市中央区の『Udama 谷町base』へ。 大阪メトロ谷町線 谷町四丁目駅4番出口から北西へ400mほどのところにあります。 お店の向かいにあるコインパーキング(4台分)は... 詳細を見る

    Udama 谷町base - 『ちくわ天 かけ出汁』880円+『ひやかけ設定』100円

    2024/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Udama 谷町base
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル うどん、カレーうどん
お問い合わせ

050-5600-0210

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区北新町3-2 アルベルトビル 1F

このお店は「大阪市北区梅田1-1-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅から徒歩7分
大阪メトロ中央線谷町四丁目駅から徒歩7分
京阪本線天満橋駅から徒歩10分

谷町四丁目駅から392m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    麺無くなり次第営業終了となります。
    祭日は曜日にかかわらず営業しております。
    ===========
    【お知らせ】
    GWの5/1〜6は休みなく営業しております。

    ■ 定休日
    祭日の場合は営業し、翌日の水曜日がお休みとなります。
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー可

(iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6810489385070

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

14席

(カウンターのみ14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

幼稚園未満のお子様の入店はお断りしております。

ドレスコード

香水、体臭などの臭いのキツイ方の入店はお断りさせて頂く場合があります。

公式アカウント
オープン日

2022年9月17日

電話番号

06-6867-7525

備考

未就学児およびベビーカーでの入店は基本的にお断りしております。
入店されました場合は他のお客様の迷惑にならないようお願いいたします。
迷惑行為と判断した場合は周りのお客様とご自身のお会計を全額負担して頂き、且つ退店して頂きます。

初投稿者

くらくらな日々くらくらな日々(3536)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
    [火]
     定休日
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)

    ■ 営業時間
    麺無くなり次第営業終了となります。
    祭日は曜日にかかわらず営業しております。
    ===========
    【お知らせ】
    GWの5/1〜6は休みなく営業しております。

    ■ 定休日
    祭日の場合は営業し、翌日の水曜日がお休みとなります。

  • アクセス方法を教えてください

    大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅から徒歩7分
    大阪メトロ中央線谷町四丁目駅から徒歩7分
    京阪本線天満橋駅から徒歩10分

  • このお店の口コミを教えてください

    久しぶりのudamaさん。改装後初めてでしたが、モダンなカウンター中心の店内にびっくり。大テーブルを囲んでうどんを啜っていた以前の雰囲気はゼロで、もはや別のお店ですね。梅田時代に人気だったという限定「udama流台湾まぜ麺(温)」をいただきました。小盛りで250g、普通盛りは400gで同じ980円ですが今日は小盛りで。
    具材は、豚ひき肉、ニラ、ネギ、花椒、のり、醬たれに卵黄といったところですが、...

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月給180,000円~230,000円
勤務時間9:00〜17:00(実働7時間 休憩1時間 シフト制 残業ありません)
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勤務時間10:00〜14:00(シフト制、週2日〜OK、1日3時間〜OK)
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