大阪天満宮の南でニューオリンズの雰囲気にまったり : サザンピーズ

この口コミは、fromosakaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.9
2021/10訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.9
¥3,000~¥3,9991人

大阪天満宮の南でニューオリンズの雰囲気にまったり

 南森町駅から天神橋商店街を南下。右手に多くの人だかり。有名な中村屋のコロッケを求める人の列。長蛇の列を右目にそのまま南進。繁盛亭を過ぎて次の辻を左折すると大阪天満宮の南門。中之島に向かって右に曲がって二筋目に、大阪ではめずらしい本格的なケイジャン料理を食べれるお店があります。西天満小学校から西へ10分くらいの距離です。

 ケイジャンというのは、北米東部のアカディア地方に入植したフランス人の子孫で、イギリス人によってアカディアから追放され、最終的に主にルイジアナ州南部に永住した人々のことです。彼らが地元で手に入る食材を生かした、素朴でシンプルな庶民は、ケイジャン料理と呼ばれ、主食には米が多用されます。

 ケイジャン料理の中では、肉や野菜などの具が入り、チリペッパーなど香辛料が効いた炊き込みご飯「ジャンバラヤ」や刻み野菜と魚介類、鶏肉、ソーセージを煮込み、フィレパウダーかオクラでとろみをつけた「ガンボ」などがよく知られています。エビやカニといった魚介類を使った料理も多いのですが、地元でとれる素材、ナマズやザリガニやワニやカエルが使われる点が独特ですが、このお店ではナマズの料理が美味しかったですよ。

 より都会的で洗練されたニューオーリンズの伝統料理「クレオール料理」とは、素材や料理が同じなので、ケイジャン料理と混同されることが多いのですが、ケイジャン料理の方がやや辛めで、高価な材料やフランス料理の技法が使われることはまずありません。トマトなどイタリア料理の影響も少ないケイジャン料理は、庶民的で、主菜用と主食用と旬の野菜を調理する3つの鍋があれば十分といわれているほどです。

 お店の人の話によると、南北戦争前の奴隷と農場主の食事の違いだと思えばいいとのこと。面白い例えだと思いました。いただいた料理を動画に編集しましたので、よかったらご覧下さい。

https://youtu.be/lfqmTfvn8P4

  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • サザンピーズ -
  • {"count_target":".js-result-Review-136071449 .js-count","target":".js-like-button-Review-136071449","content_type":"Review","content_id":136071449,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

fromosaka

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

fromosakaさんの他のお店の口コミ

fromosakaさんの口コミ一覧(240件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サザンピーズ(Southern PEAS)
ジャンル バル、中南米料理、バー
予約・
お問い合わせ

06-6809-7125

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区天神橋1-13-21 天神橋松本ビル 1F

交通手段

・大阪天満宮駅から4分
・大阪天満宮駅から304m

大阪天満宮駅から309m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ500円/1人

席・設備

席数

30席

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(10~20人可)

2階席を貸切いただけますと、半個室としてご利用いただけます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2012年5月15日

お店のPR

【大阪天満宮駅徒歩5分】Spicyなアメリカ・ニューオリンズの“ケイジャン料理”を気軽に♪

【2017年ミシュランビブグルマン受賞店】ケイジャン料理”をご存知でしょうか?ジャンバラヤがその1つ。当店大人気【シュリンプガンボ(SM:800円、LG:1,200円)】は、プリプリのエビをオクラでとろみをつけたルーでじっくり煮込み、オレガノの香りを効かせたクセになる逸品♪また【クリスピーフライドチキン】や【スペアリブ自家製BBQソース】など、お酒に合うおつまみも◎カクテルは本場さながらの品揃え!

初投稿者

キャノンデールキャノンデール(4532)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

天満×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鳥匠 いし井 - メイン写真:

    鳥匠 いし井 (焼き鳥、鳥料理)

    4.42

  • 2 月泉 - メイン写真:

    月泉 (中華料理)

    4.34

  • 3 ラ カンロ - メイン写真:

    ラ カンロ (イノベーティブ、フレンチ)

    4.04

  • 4 天神橋 青木 - メイン写真:

    天神橋 青木 (日本料理)

    3.98

  • 5 お料理 宮本 - メイン写真:

    お料理 宮本 (日本料理)

    3.93

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ