中華そば いぶきでイリコそばを堪能!! : 中華そば いぶき

ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
~¥9991人

中華そば いぶきでイリコそばを堪能!!

つばさは大阪生まれ。
だから昔から麺類と言えばうどん。
完全にうどん派でした。
でもここ最近はラーメンが好きで好きで。今頃ですが(^^;)(笑)
ラーメンでのスタンダードな中華そばがお気に入り。
昔ながらの中華そばや醤油ラーメン。
もちろんとんこつ、味噌、塩も食べるけど。

そんなつばさが大阪にいるときに行ってみたかったお店がこちら!
中華そば いぶきさんです(^^)/

中華そばが美味しいよと地元の友人に勧められていたお店。なかなかの人気店。
メニューはいたってシンプル!こういうお店好きです(^^)

そしてつばさがオーダーしたのは定番のイリコそば、780円です。
これが一番定番の中華そばとのことです。

綺麗に澄んだスープ!麺はちょっと太めですね。
スープは店名にもある瀬戸内の伊吹島のいりこを使った出汁。
伊吹島のいりこと言えば有目ですね。
でもいわゆるいりこ!魚介魚介したスープでなく、スッキリ!!
魚介系スープのあの魚臭さというか、あの独特の香りはないです。
でもしっかりといりこの旨味だけを抽出している感じ。
これは旨いですね!!!
つばさは好きな味だなぁ(*^_^*)
飽きの来ない、いつまでも飲んでいられるスープ。
でも特長や個性はしっかりしていて。
久しぶりに大ヒットしたラーメンに出会えて幸せでした(*^_^*)


https://blogs.yahoo.co.jp/tsubasanakajimatms/48185494.html

  • 中華そば いぶき -
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つばさ王子

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店舗基本情報

店名
中華そば いぶき
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6373-2810

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区浪花町4-16

交通手段

地下鉄堺筋線または谷町線/天神橋筋六丁目駅13番出口から徒歩約3分
JR環状線の天満駅から徒歩約5分
地下鉄谷町線/中崎町駅1番出口から徒歩約5分

天神橋筋六丁目駅から261m

営業時間
  • 月・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
  • 火・水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター4席、テーブル2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2012年1月15日

初投稿者

とよつねとよつね(12434)

最近の編集者

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