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この口コミは、tuinyaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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tuinya 口コミ972件フォロワー280人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/07訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

常連に愛されるお店

土佐堀通りを一本横道に入った「Bacci （バッチ）」へ。

こじんまりした、でも和食っぽくないお洒落なお店。
日本酒やフルーツ酢が豊富です。

≪お酢スプリッツアーで乾杯～≫

他にもパインジンジャー、
フルーツベジタブルのお酢もありコンプリート♪
この苺酢×赤ワイン×サワーが甘くて一番好き！

≪アボガドと湯葉のミルフィーユ仕立てガーリックソース≫

アボガドも湯葉もしっとり食感。
クリーミーな中にガーリックソースの
パンチが効いてるサラダでした。
これ、女性は好きだよね～♪

≪島らっきょの天ぷら　ボッタルガをかけて≫

沖縄好きのお友達リクエスト！
素材を生かした天ぷらです。
ボッタルガ（＝カラスミ）が調味料みたいに。

≪松阪牛の炙り寿司≫

かかっているソースだけでいただくお肉のお寿司。
見た目よりあっさりして
口の中でとろける軟らかさのお肉。

≪蒸し焼きキャベツのチーズオーブン焼き≫

『キャベツ焼くのに時間かかるんやな～』
って思ってたら、こんな素敵なお料理がでてきました！

クリーミーなソースが美味しいので
これなら野菜苦手な私でもた～っくさん食べれる！

≪カボチャのなまふニョッキ　トマトソース≫

(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ！
「おふ」だけど、とってもイタリアンな味！

≪イベリコ豚（ベジョータ）プルマのグリル≫

カウンターに陳列していて、穴があくほど眺めてた
キッシュも一緒にいただきました<(_ _)>
キッシュはなんと切干大根！
洋食なのに和の味がして斬新です。

ちなみに、べジョータとは『どんぐり』という意味。
どんぐりを食べて育った、
全イベリコ豚の2％程度しかない最高等級のイベリコ豚。

で、プルマとは『天使の羽』という意味。
イベリコ豚の頭部と肩肉の間の赤味が強い肉。

さすがに豚肉とは思えない食感、
しかも牛肉には出せない旨みもあり
とっても美味しいお肉でした！

≪静岡産生桜エビ鯛だし雑炊パエリア≫

雑炊でパエリアってどんなんやろ？と思ったけど、
見た目雑炊、味パエリアです（笑）

これでもかって程「生桜エビ」が入っていて香ばしく、
だけど、ちゃんとスペイン料理の味がしていて不思議です。

一皿一皿、素材やテイストにこだわりを感じるし、
和洋折衷で飽きないお料理ばかり。

お料理もさることながら、笑顔で感じの良い店員さん。
常連お一人様も2組来られていて、
愛されているお店なんだな、と感じました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店 Bacci（バッチ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、鍋、創作料理
住所	大阪府大阪市西区江戸堀1-23-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄四つ橋線肥後橋駅 8番出口徒歩6分京阪中之島線　渡辺橋　　徒歩１０分肥後橋駅から392m
営業時間	■営業時間【ランチタイム】木・日曜日11:30～14:30（L.O.14:00）【ディナータイム】火～日曜日17:30～23:30（L.O.22:30） ■定休日月曜日・祝日（不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	22席（カウンター４席、テーブル14席、テラス4席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テラス席は喫煙可
駐車場	無店舗前にタイムズ有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2011年1月18日
初投稿者	ソニー・クロケット（2603）
最近の編集者	ソニー・クロケット（2603） ... 店舗情報（'11/01/24 12:05）編集履歴を詳しく見る