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イクラと中とろのイクとろ丼(1600円)鮭ハラス(490円)!(2回目)
漁師の爆弾丼 大(1430円)!
今日は仕事で北新地へ...
ひと仕事終わったお昼の11時頃...
ちょっと早いけど、お腹減った。
今日は魚が食べたいなぁ。
ということで、はまじまさんにおじゃましました。
11時頃に入店。
先客1名様。
女性店員さんより2階へご案内。
お好きな席にどうぞとのことですので、堂島川が眺めれる窓際の席へ。
では、メニュー確認。
色んな種類の海鮮丼があります。
炭火焼魚の定食もあるようです。
お店入店時に撮ったお店前の写真メニューも眺めながら、注文確定。
すいませーん。
漁師の爆弾丼 大をお願いしますー。
堂山川を眺めながら、待つこと約4分...
来ました!漁師の爆弾丼 大!
おー!これは、なんとかの玉手箱やー!状態や!
では、早速...
角切りにカットされた魚が色々と。
まぐろ・ぶり・たこ・カンパチ・鯛などでしょうか。
そこにたっぷりといくら。
いい眺めだ。
角切りの魚介には味がついているので、そのまま頂きます。
おー!
これはかなりのうまさ!
なんとも絶妙なまろやかな味付け。
絶妙な甘辛にほんのりと山葵。
魚介達は説明書にもある通り、熟成魚を使用しているとの事。
しっかりと食感がある感じではなく、やややわらかめでとろけるような感じ。
そして、うまみがかなり強い。
おさじで掬うと、もれなくいくらが入ってくるのもいいねぇ。
お味噌汁に入ったアオサがいい仕事をしてる。
程よく食べ進んだところで、小鉢についていためかぶをぶっかけ。
これもたまらん味変やな。
もりもり食べて、完食。
オリジナリティを感じるうまい海鮮丼やった!
ごちそうさまでした!
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五月山公園
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店名 |
はまじま
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮、海鮮丼 |
予約・ お問い合わせ |
050-5890-1236 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪中之島線 大江橋駅5番出入口より徒歩3分 大江橋駅から99m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
土曜日以外は小学校低学年以下のお子様のご入店はご遠慮ください。 |
オープン日 |
1993年 |
電話番号 |
06-6343-0001 |
備考 |
ランチは現金の支払いのみ |
初投稿者 |
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今日は、さっぱりねえさんと仕事で北新地へ...
お昼の13時過ぎ...
アポの前にお昼ごはん。
今日は魚気分なので、海鮮丼の美味しいあのお店にしよー。
ということで、はまじまさんにおじゃましました。
13時15分位に入店。
女性店員さんがお出迎え。
2名の旨を伝えると、2階席へご案内。
2階席の混み具合は、8割り程度。
窓から見える堂島川が、なんか優雅でいいよね。
では、メニュー確認。
色々な海鮮丼がありますが、イクラと中とろのイクとろ丼で。
あと、焼魚の鮭ハラスを注文。
待つこと約6分...
来ました!イクラと中とろのイクとろ丼と鮭ハラス!
おー!なんか、赤っぽい色がきらびやかー!
では、早速...
イクラと中とろのイクとろ丼を...
ややたっぷりめのイクラとマグロの中トロと赤身。
イクラは、やや醤油と味醂の甘みの味が強めの味付けで、ご飯がすすみます。
中トロは大トロかと思える位の脂具合で、とろけるうまさ。
赤身のややねっとりとした食感で、ちょっと漬けぽい感じ。
中盤以降は、めかぶを投入して食べると、ねばとろがいい味変。
鮭ハラスを...
見た目からして、うまそうな焼き目をしております。
パリッと焼きあがった皮、やわらかとろとろなハラスの食感。
したたり落ちるハラスアブラが口中に溢れる。
ちょっと塩加減が強めやけど、悪くない。
めっちゃビール飲みたくなるよ。
何気にアオサの味噌汁が名脇役。
もりもり食べて、完食。
気軽にうまい海鮮丼が食べれるいいお店。
ごちそうさまでした!