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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨・酒・肴 杉玉 お初天神
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-4498 |
| 予約可否 |
予約可 混雑した場合、お席のお時間２時間でお願いする場合がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線東梅田駅徒歩1分 東梅田駅から100m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1120901035981 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 電話番号 |
06-6366-5519 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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「『スシロー』とはやっぱり違うなぁ」。この度こちらの『鮨・酒・肴 杉玉』で冬や年末年始向けの料理をいくつか頂いてみて改めてそう思いました。
『鮨・酒・肴 杉玉』は回転寿司大手の『スシロー』が手掛ける寿司居酒屋です。『杉玉』自体は私自身は過去に他の店舗を利用したことがありましたが、12月上旬のこの日訪れた梅田のお初天神にあるこちらの店舗は今回が初めてでした。
寿司はシャリに赤酢を使っているだけでなく、普段から『スシロー』では目にしないような豪華なネタや変わったネタも扱っておりますが、この日も最初に頂いた名物の[杉玉ポテトサラダ]のようにサイドメニューでも珍しいものも多数揃っております。今回は【杉玉 冬の贅】と銘打った期間限定メニューの[欲張り、生本ずわい蟹]や[超欲張り、極み]という握りの盛り合わせ、[白子のアヒージョ]とそれ専用の〆メニュー[油そば]、[若採りごぼう漬物あて巻き]というメニューも注文してみました。
[欲張り、生本ずわい蟹]は生のずわい蟹を岩塩炙りとゆずぽん酢、すだちの3種類の味わい楽しめる盛り合わせで、[超欲張り、極み]はトリュフを載せたローストビーフ、甘めの出汁に漬けた雲丹、柚子の皮を添えさっぱりと仕上げたいくらを使った寿司です。どれも贅沢気分になれる味で、限定メニューで何を注文しようか迷ったらまずこれらをおすすめしたいなぁと思いました。
[白子のアヒージョ]について、先述の握り盛り合わせならばまだ『スシロー』でも期間限定のコラボメニューとして似たようなものがあるかもしれませんが、こちらのサイドメニューは器からしてまずここ『杉玉』だけだと思います。寒い日に食べたくなる白子をアヒージョとして頂くのは私自身はこれが初めてでしたが、油と合わせてもイケるなぁと実感しました。また、〆の[油そば]もこってり味がお好きな方は特に気に入るでしょう。
[若採りごぼう漬物あて巻き]について、今も扱っていたかは確認しておりませんが私自身は過去に『スシロー』で茄子の漬物が載った寿司を頂いたことがあるのですが、この度のごぼうの漬物を使った細巻きはそれ以上にあっさりで歯応えもいい、手が止まらなくなる味わいだなぁと感じました。
この度頂いたものをはじめとした【杉玉 冬の贅】のメニューは食材が無くなり次第販売終了になるそうです。気になった方々はお早めに『杉玉』までどうぞ。