食べ比べで肉祭り〜 : Dステーキ

Dステーキ

(D-Staeak)

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/02訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

食べ比べで肉祭り〜

肉ーっ、、
Dステーキで肉祭りー

黒毛和牛赤身炭火焼Dステーキ
大塚牛赤身炭火焼ステーキ
鴨炭火焼

美味しくてみんな大満足ー✨

お野菜もたくさん食べて、
幸せスイーツまで満喫

期間限定のイチゴのドリンクも美味しかったです。


ポンテベッキオからわざわざ山根シェフが顔を出して下さいました
みんなで記念撮影まで
ありがとうございました❤️

  • Dステーキ -
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2019/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

あのイタリアンの巨匠ポンテベッキオの山根シェフがオープンしたステーキ専門店 「D-ステーキ」へ仲良し美女友と食べに行きました。


赤身肉って、肉肉しくって歯ごたえあるでしょー
それを山根シェフが発明されたD-カッターを入れる事で、
素晴らしい柔らかさになるんです


そのその肉を固まりのまま、
紫外線UVAの冷蔵庫で3日寝かせると
アミノ酸、タンパク質、ビタミンが増えて美容・健康にも効果アップ⤴️


そして、
D-ローストターで40分かけて炭焼きにする事でジューシーでとっても柔らかく焼き上がるのです✨✨✨


黒毛和牛・大塚牛(グラスフェッド)・鴨
の三種類のお肉を食べ比べしちゃいました

なんと、そこに山根シェフ登場ー‼️
直々にお肉切り分けて下さったー


好みでお塩や、
ナッツ 松の実、くるみ、アーモンド、ピスタチオ、アンチョビとすだちと肉汁のソース・
ポルチーニのソースにつけて頂きます。
このソースがまた美味しいの

鴨肉には鴨汁 ・オレンジ・山椒のソースがまた合うー

こんなに美味しいのに
とってもリーズナブルなお値段

お肉の大きさも選べるので、少しずつをいろいろ食べ比べも出来ますよ

そして、イタリアン巨匠‼️
お肉に合わせたイタリアワインも豊富ですよ
サイドメニューもこだわった素材ばかりで、
もちろん、スイーツも絶品でした

私たちと同じく、肉好き女子はもちろん、
美容健康好きの皆さんにはとてもオススメの赤身肉ステーキのお店ですよー

ランチもやっているので、また食べに行こうっと

  • Dステーキ -
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haluna0313

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 Dステーキ(D-Staeak)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ステーキ
住所

大阪府大阪市北区西天満2-10-2 幸田ビル 1F

交通手段

大江橋駅から299m

営業時間
  • ■営業時間
    Lunch 11:30-13:45(L.O) 14:30(CLOSE)
    Dinner. 18:00-21:30(L.O) 23:00(CLOSE)

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

24席

(カウンター10席、テーブル14席)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

https://ponte-vecchio.co.jp/d-steak

オープン日

2018年7月30日

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(14013)

最近の編集者

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