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お店からの返信
ホテイヤロッヂ 梅田堂山店
2018/06/13
数あるお店の中より、ホテイヤロッヂへのご来店ありがとうございます。
ビアカンチキンは当店の看板料理となっておりまして、２回目、３回目のご来店時には、
初来店時には召し上がっていただけない特別なビアゴリチキンというビアカンチキンの進化版がございます。チキンの中に具材が盛り盛り入った他店にはない独自商品ですので、またお近くにお越しの際は、是非お試しください。
今後もお客様に喜んで頂けるよう日々研究してまいりますので、今後ともホテイヤロッヂをよろしくお願いいたします。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ホテイヤロッヂ 梅田堂山店
|
|---|---|
| ジャンル | バル、アメリカ料理、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪駅 徒歩7分 東梅田駅から460m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月1日 |
| お店のPR |
◆ホテイヤロッヂ梅田堂山店は、2018年10月28日をもちまして閉店いたします◆
◆閉店のお知らせ◆ |
| 初投稿者 |
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新しいもんの知り合いから「話題？」・「流行り？」のお店が
梅田に出来たからという事で、まさに「連れていって」もらった。
お店は、梅田の繁華街・東通り1本入った路地の2階にあります。
店頭・二階への階段通路「アウトドア」を連想させるPOP類や
装飾品があり、こちらの看板料理「ビアカンチキン」にも期待が！
店内は天井も高く、ほぼ木で構成されており、ポスター等を見て
膨らんだ小生の「期待感」を裏切らない造りになっています◎
椅子もキャンプ用の椅子で、細部までのこだわりを感じられます。
頂いたお料理は
◎燻製ポテサラ
…燻製卵も添えられており、中のいぶりがっこ（燻製たくわん）が良い食感で美味しかったです。
◎前菜5種盛り
…全てに手作り感があり、味のバランスも良く、程よいポーションでCPは高い一皿でした◎
◎燻製盛り合わせ
…器が飯盒の様な形で、一つ一つしっかり燻製されており、美味しかったです。お酒がすすむっ！（笑）
◎マルゲリータ…
自家製生地で、思った以上に大きいサイズ。具材・チーズもたっぷり乗っており大変満足な一品。
☆ビアカンチキン…
看板メニューの登場！ワゴンで運ばれてきて、目の前で取り分けて頂きました。
スタッフさんの手際も良く「お熱いうちにどうぞ」とサービスしながら声もかけて頂きました。
こういった一言が、最近特に嬉しく感じる！思わず、杯を空けてハイボールを追加オーダーする(嬉）
想像以上に身が柔らかく、皮もパリッとしていて、塩味も程よく入っておりクオリティが高い逸品。
専用の器の周りにはマッシュポテトが敷き詰められており、鶏肉と頂くには、最高の付け合わせ
でした。更には、トルティーヤとコールスロー・野菜のマリネも付いてきます。乗せて、巻いて、
包めば。。。もう説明は不要でしょうね！名物料理としての満足度・完成度がかなり高く、個人的な
意見ですが鶏肉料理の魅力（皮目パリッと、身はジューシー＆テンダネス）の真骨頂なるお料理。
今まで、各国の美味しい数々のお料理が日本でも紹介され、たくさんの専門店が出来て、そして
時が過ぎ、。。。なお料理もありますが、さぁっ！アメリカのBBQ料理である、こちらの
「ビアカンチキン」は日本に根付くでしょうか？小生は必再訪します！（笑）